Для большинства жителей Екатеринбурга Шарташ - место не только знакомое, но и знаковое. Это не просто природоохранная территория в восточной части Екатеринбурга, расположенная на южном и юго-восточном берегах озера Большой Шарташ, давно ставшее местом отдыха для екатеринбуржцев, но историко-природный объект, вызывавший и вызывающий до сих пор внимание ученых.

Берега озера Шарташ. Фото: Rom Rowel
На территории лесопарка находится геологический и исторический памятник Шарташские каменные палатки, а также археологический памятник (т.н. «жертвенное место», и новые памятники – стоянки древних людей). В 2012 году на берегу озера, вблизи лодочной станции учеными Института истории и археологии УрО РАН был открыт еще один археологический объект – поселение, вероятно, эпохи неолита или энеолита.

Одна из загадок Шарташа. Фото: С.Новопашин
Стойкий интерес к Шарташу и у сторонников современных гиперреальных культов и «духовных туристов», почитающих Шарташские мегалиты за постройки некоей древней цивилизации и/или «наследие богов» и т.п. Это отдельная, и весьма сегодня обширная тема, требующая соответствующего формата и аудитории. В частности о территориальной мифологии Шарташа можно прочесть на страницах сайта «ШарташМегалитс» (Шарташ открывает свои тайны, Шарташ открывает свои тайны. Версия 2.).

Шарташские каменные палатки.Фото: Rom Rowel
Шарташский лесопарк и Каменные палатки – не только популярная зона отдыха жителей Екатеринбурга, но и место, интересное любителям спорта и туризма. Берега озера в пределах парка оснащены пляжами, лодочными станциями, базами отдыха, кафе и ресторанами, прогулочными дорожками.

Лесопарк Шарташский. Фото: С.Новопашин

Шарташский пляж.Фото: С.Новопашин
Шарташский лесопарк примыкает к микрорайону Комсомольский в Кировском районе. Соседствует с Кировским оптовым рынком на юге, включает и соседствует с поселками Пески и Изоплит.

Вид на озеро Шарташ и поселок Изоплит. Фото: С.Новопашин
В восточном секторе лесопарка Шарташский в 1980-х гг. усилиями Виктора Казимировича Головко и его единомышленников был создан и оборудован спортивно-познавательный маршрут «Тропа здоровья», ныне, увы, почти заброшенный.

Лесопарк «Шарташский» имеет статус ООПТ - особо охраняемой природной территории ( в ведении Министерства природных ресурсов и экологии Свердловской области). Фото: И.Макридин
Вокруг озера проходит традиционный маршрут ежегодного спортивного мероприятия «Майская прогулка» — «Шарташская кругосветка». Юридически Шарташский лесопарк относится к государственному учреждению «Верх-Исетское лесничество», подведомственному Министерству природных ресурсов и экологии Свердловской области.

Скалы «Шарташские Каменные палатки» - геологический, археологический, исторический памятник природы. Фото: С.Новопашин
Скалы «Шарташские Каменные палатки»
«Палатками» называют на Урале скалы-останцы специфичной формы, определяемая как «матрацевидная», которая стала следствием действия ветра, воды, температуры – т.н. процесса выветривания. В древности, в эпоху железного века здесь было жертвенное, культовое место. Сегодня здесь находится популярная у жителей и гостей Екатеринбурга зона отдыха.

Скалы "Шарташские каменные палатки". Фото: Кс.Корниенко

Вид на Кировский район Екатеринбурга с вершины Каменных палаток.Фото: С.Новопашин
Озеро Большой Шарташ
Озеро Большой Шарташ – довольно уникальное природное образование. По мнению ученых, возникло оно около 1 миллиона лет назад, и что интересно, практически не менялось с тех далеких эпох. Форма озера, напоминающая фасолевую бобину (выпуклой стороной - на восток), находится в котловине (см. подробную карту).

Озеро Шарташ. Фото: Rom Rowel
На берегах его менялась лишь флора и фауна, гигантские папоротники сменялись хвойными и цветковыми растениями, а ящеры разных видов уступили место на лесистых берегах озера млекопитающим. Менялась не только растительность и животный мир, но и культуры людских племен, заселявших берега в разные исторические эпохи. Возможно, некогда здесь находился центр некоей древней цивилизации (так повествует довольно цветистая территориальная мифология), следы и указания на которую нет-нет, да и явятся пытливому взору исследователей таинственного…
В котловине озера за тысячелетия скопилось большое количество отложений сапропеля. До XX века озеро было проточным и имело сток в реку Исеть. Шарташский сток находился западнее современного поселка Пески. В настоящее время оно бессточное, и уровень озера поддерживается за счет родников (ключей), которых известно с полусотни. На северном берегу озера находится поселок Шарташ (известный с XVII века), на восточном берегу - поселок Изоплит, на южном - поселок Пески.
С историей Шарташа тесно связана история города Березовский и добыча рудного и рассыпного золота.

На карте окрестностей Екатеринбурга красными звездочками показаны золотые прииски
Они изучали Шарташ
За последние лет триста Шарташские палатки и озеро Шарташ были и являются до сих пор объектами научного интереса как российских, так и ученых из других стран.
Петер Симон Паллас
Паллас, Петер Симон (Peter Simon Pallas; 1741—1811) — знаменитый немецкий и российский учёный-энциклопедист, естествоиспытатель, географ и путешественник XVIII—XIX веков. Прославился научными экспедициями по территории России, в том числе экспедицией на Урал - во второй половине XVIII века. Внёс существенный вклад в мировую и российскую науку — биологию, географию, геологию, филологию и этнографию.
Иван Иванович Лепехин
Лепехин Иван Иванович (1740—1802), статский советник и кавалер, путешественник и натуралист, академик Петербургской Академии наук. Участвовал во многих научных экспедициях, обследовавших различные российские провинции с естествоведческой и этнографической точек зрения: в 1768-1772 путешествовал, частью один, частью с Палласом, по Уралу, Поволжью, Западной Сибири, по русскому Северу и западным российским губерниям России.
Александр фон Гумбольдт
Фон Гумбольдт, Фридрих Александр (Friedrich Wilhelm Heinrich Alexander Freiherr von Humboldt, 1769-1859, Берлин) — немецкий учёный-энциклопедист, физик, метеоролог, географ, ботаник, зоолог и путешественник, Благодаря исследованиям Гумбольдта были заложены научные основы геомагнетизма. Член Берлинской (1800), Прусской и Баварской академий наук. Почётный член Петербургской академии наук (1818).
По пути в 1829 году в Екатеринбург А.Гумбольдт вместе с Кристианом Готфридом Эренбергом и Густавом Розе в районе горы Березовой (у Первоуральска) определили место перевала с западного склона Уральских гор на восточный - границу Европы и Азии. На этом месте в 1837 году в связи с проездом наследника престола был установлен первый на Урале обелиск «Европа-Азия».
15 июня 1829 года Гумбольдт, Розе и их спутники прибыли в Екатеринбург, который стал на четыре недели центром их дальнейших экскурсий для осмотра заводов, рудников, золотых россыпей, каменоломен. В окрестностях Екатеринбурга Гумбольдт осмотрел Верх-Исетский пруд и озеро Шарташ, Березовские и Шабровские рудники, Горнощитское месторождение мрамора, а также Мраморский и Полевской заводы, Гумешевский медный рудник. После поездки по России, в своем письме графу Е. Канкрину А. Гумбольдт отмечал: «Урал - настоящее Дорадо» (Золотая страна), которое искали испанцы в Америке. Я твердо стою на том, что еще в ваше министерство в золотых и платиновых россыпях Урала будут открыты алмазы». И действительно, через некоторое время недалеко от Миасса были обнаружены алмазы. Гумбольдт был чрезвычайно этому рад. На Урале ученый познакомился с горным инженером Львом Брусницыным, который в 1811 году открыл первое в мире для умеренных широт месторождение россыпного золота и предложил свой проект его разработки. Канкрин, став министром, утвердил его. Гумбольдт изучил метод Брусницына и высоко оценил уральские идеи в золотодобыче. Тогда он предположил, что в Калифорнии тоже есть залежи россыпного золота. Во время пребывания в Екатеринбурге Гумбольдт предложил уменьшить обводнённость золотоносных шахт путём осушения озера Шарташ. Авторитет Гумбольдта был столь велик, что его предложение было принято, несмотря на протесты местных горных специалистов. Уровень воды в озере был существенно понижен, озеро почти исчезло, но вода в шахтах осталась на прежнем уровне. После прекращения спуска воды озеро восстановилось.
Густав Розе
Розе, Густав (Gustav Rose,1798 – 1873) — немецкий минералог и геолог; профессор минералогии в Берлинском университете. Розе сопровождал Александра фон Гумбольдта в его путешествии по Уралу и Сибири. В области минералогии Розе установил кристаллохимическую систему минералов. Впервые дал описание золотосодержащих пород - березита и лиственита (по названию Березовских заводов и горы Листвяной в окрестностях Шарташа и современного Березовского ГО).
Эрнест Карлович Гофман
Гофман, Эрнест Карлович (Ernst Reinhold Hofmann, 1801 -1871) — известный российский (родился в Дерпте (Тарту) – в нынешней Эстонии) геолог, географ, путешественник. В 1828 г. исследовал Южный Урал, вместе с Гельмерсеном напечатав в Берлине работу «Geognostische Untersuchung der Süd-Uralgebirges» (1831). В 1843 г. отправился в Восточную Сибирь для исследования золотоносных россыпей; отчет об этом путешествии был напечатан им в 1847 г. В 1845 г. Гофман был назначен профессором минералогии Петербургского университета, занимая эту должность до 1863 г. В 1847, 1848 и 1850 гг. Гофман возглавлял экспедиции, исследовавшие Полярный Урал. За работу «Пай-Хой, или Северный Урал» он получил от Русского географического общества Большую Константиновскую медаль. С 1853 − 1859 г., в течение семи лет Гофман регулярно посещал Средний Урал, и эти его исследования стали основой для капитального труда по составлению геологических карт казённых дач горных Уральских округов. Карты сопровождались подробным геологическим описанием исследованных местностей, напечатанным в «Горном Журнале» (1865 − 1868); а затем в 1870 г. вышедшим отдельной книгой под заглавием «Materialien zur Anfertigung geologischer Karten der Kaiserlichen Bergwerks-Distrikte des Ural-Gebirges». Кроме указанных работ, Гофман напечатал ряд других. Озеро Шарташ и окрестности Гофман посетил летом 1855 г. В тот год, спустя 20 лет после спуска вод в Пышму, озеро было еще сравнительно небольшим и мелководным. Гофман пешком обошел его вокруг и был поражен величием гранитной гряды на южном берегу, полностью обнажившейся. Двигаясь далее на север, вдоль восточного берега водоема, ученый был очарован красотой соснового бора. Тишина и покой, нарушавшиеся лишь пением птиц, разливались вокруг. В районе высокой горки (на окраине пос. Изоплит) Гофман нашел и описал выходы красных гранитов – рапакиви, редких для Шарташского гранитного массива, где граниты обычно имеют серый цвет. Не потому ли этот высокий склон северо-восточного берета озера получил некогда название «Красная горка»? В настоящее время высота ее над урезом воды в озере 25 м (300 м над у. м.), в середине XIX века она была значительно большей. Эта горка сейчас полностью заросла кустарниками и сосной, а огромная плита красных гранитов оказалась под водой. До 1865 г. Э.Гофман оставался директором Императорского минералогического общества, покинув по болезни университет, затем переселился в Дерпт, где и умер.
Онисим Егорович Клер
Клер (Claire) Онисим Егорович (1845-1920). Родился в Швейцарии, в г.Корсель (Corcelles, kanton Bern). Педагог, краевед, создатель УОЛЕ - Уральского общества любителей естествознания, его ученый секретарь и президент. Окончил промышленную школу в г.Невшатель (Neuchâtel) в Швейцарии (1862). В России с 1863 г., в Екатеринбурге - с 1867. Работал преподавателем французского языка в мужской гимназии, в реальном училище, был смотрителем обсерватории. Инициатор создания Уральского Общества любителей естествознания - одного из крупнейших научно-краеведческих общественных организаций Российской империи и СССР, музея и библиотеки при немецком Ученом секретариате. Награжден шведским орденом «Полярная звезда» (1887), французским знаком отличия «Университетской пальмы» (1897). Член более 20-ти российских и иностранных научных обществ.
Модест Онисимович Клер
Клер Модест Онисимович (1879-1966) — российский геолог, палеонтолог, гидрогеолог, краевед. Автор более 60 работ по геологии, гидрогеологии, палеонтологии и краеведению. Сын екатеринбургского краеведа, основателя О. Е. Клера. Окончил в 1901 г. Нёвшательскую академию в Швейцарии, защитил докторскую диссертацию по палеонтологии. С 1903 по 1907 год был хранителем геологического и палеонтологического отделов Женевского городского музея природы, одновременно собирая для него материалы по исторической геологии Швейцарии. Преподавал историческую геологию и палеонтологию в Нёвшательской академии (в настоящее время Нёвшательский университет - фр. l'Université de Neuchâtel), Женевском и Киевском университетах, в Донском политехническом институте, Уральском горном институте.
Член Уральского общества любителей естествознания с 1901 года, заведующий музеем УОЛЕ в 1911-1920 годах, президент УОЛЕ в 1920-1923 годах. Доцент Уральского горного института (с 1918), профессор (с 1919 с перерывами до 1951), ректор (с 1919 года). Заведовал кафедрами динамической геологии, гидрогеологии, инженерной геологии Уральского политехнического института и Свердловского горного института. Преподавал в вузах Свердловска до 1951 года. С 1936 по 1937 год был ответственным за оформление отдела общей геологии на выставке, подготовленной к XVIII сессии Международного геологического конгресса. На базе этой выставки был создан Свердловский геологический музей. C помощью М.О. Клера решены проблемы водоснабжения уральских заводов (УЗТМ, Уралэлектротяжмаш, Уралхиммаш, Первоуральский новотрубный завод и др.). Руководил гидрологическими исследованиями для поиска источников водоснабжения крупных городов Урала: Свердловска, Нижнего Тагила, Серова, Карпинска, Челябинска, Златоуста. Почти все железные дороги Урала строились при научных консультациях М.О. Клера. Последние 15 лет жизни М.О. Клер много сил отдавал краеведению и работе с детьми. Подвергался политическим репрессиям. В 1924 был обвинен в шпионаже в пользу Франции, но в 1925 году был амнистирован. В 1930 году привлечен к дознанию по т.н. «делу Промпартии». Выслан на пять лет на Урал. Реабилитирован в 1993 году.
В середине-конце XX века и начале XXI в. Шарташские палатки привлекали внимание ряда ученых: географов, геологов, археологов, а также краеведов (Головко В.К. и др.) и туристов. Шарташ исследовали и дали описание в своих книгах известные уральские ученые.
Елизавета Михайловна Берс
Берс Елизавета Михайловна (1907 (1906) -1981). В девичестве Никифорова. Известный уральский археолог. С 1929 принимала участие в археологических раскопках и разведках. В 1954-60 гг. работала в Уральском университете (ныне УрФУ). на историческом факультете, разрабатывала коллекции Свердловского краеведческого музея (бывший музей УОЛЕ). Ею выделены фонды О.Е.Клера, В.Я.Толмачева, архив УОЛЕ и др.
Кроме исследований Шарташа, Берс Е.М. руководила раскопками и других археологических памятников Среднего Урала: на горе Маленькой (Палкинское левобережное пос.), Верхняя и Нижняя Макуша (пр. берег р. Исеть, Первоуральский ГО), пос. Новая I, II, III (лев. берег р. Исеть, Верхне-Пышминский ГО), жертвенное место у оз. Мелкое (мыс Еловый), Аятские поселение и могильник, литейная производственная площадка на горе Петрогром. Берс открыла и описала новые археологические культуры раннего железного века - гамаюнскую, исетскую (иткульская культура), впервые занялась вопросами реконструкции процессов литья в древнем горне, магических представлений и ритуалов на жертвенных местах в горно-лесном Зауралье. Она описала и реконструировала жилища на поселениях эпох неолита, энеолита, бронзы, раннего железного века. С 1960 г. жила в Новосибирске, проводила археологические исследования на Алтае. Муж Елизаветы Берс – Александр Берс, археолог. В последней должности -заместитель директора по научной части Свердловского областного антирелигиозного музея. Был арестован в 1935 г., расстрелян в 1937 г. (по материалам С.Н. Паниной (Институт истории и археологии УрО РАН, 2002. Источник фото: http://www.museum.ru/alb/image.asp?28388).
Нина Петровна Архипова
Архипова Нина Петровна (р. 1920). Кандидат географических наук (1947), доцент (1950). Окончила географический факультет Ленинградского педагогического института (1944). Преподавала на географическом факультете Уральского университета (1948–1955), Свердловского педагогического института (1955–1984). Читала лекции по физической географии СССР и Урала, общему землеведению, краеведению, охране природы (разработала программу к этому курсу). Область научных интересов – физическая география Урала, охрана природы, краеведение, история географических знаний. Автор около 140 научных статей, 20 научных и научно-популярных книг, 5 учебных пособий. Почетный член Русского Географического Общества, Общества уральских краеведов, Лауреат премии им. В. Н. Татищева и В. И. де Геннина за 2004 год.
Анатолий Алексеевич Малахов
Малахов Анатолий Алексеевич (1907- 1983) — геолог, русский советский писатель-фантаст и популяризатор науки. Профессор, доктор геолого-минералогических наук. Член Союза писателей СССР. С 1941 по 1968 год работал заведующим кафедрой, профессором Свердловского горного института и Института народного хозяйства (ныне УрГЭУ) . С 1960 года был заместителем председателя правления областного отделения Общества «Знание» и редколлегии журнала «Уральский следопыт». Награжден медалями за доблестный труд. Скончался 26 сентября 1983 года, оставив множество научных научно-популярных и фантастических произведений. Обосновал вулканизм Уральских гор, в том числе происхождение каменных плит Шарташа.
Валентина Дмитриевна Викторова
Викторова Валентина Дмитриевна (р.1933, Москва). Археолог. Старший научный сотрудник Института истории и археологии УрО РАН, кандидат исторических наук. В 1951-1955 училась на историческом факультете УрГУ (УрФУ). На становление научных интересов оказала большое влияние работа в философском кружке (рук. Л.Н. Коган) и в археологических экспедициях (рук. К. В. Сальников). Преподавала историю в ШРМ № 11 и продолжала вести археологические разведки и раскопки уже по своему Открытому листу. С 1960 по 1963 училась в аспирантуре УрГУ (науч. рук. доц. В.Ф. Генинг). С 1963 по 1981 работала на каф. философии УПИ. Кандидатская диссертация «Население эпохи энеолита лесной полосы Среднего Зауралья». С 1981 – с.н.с. в отделе истории Института экономики УНЦ АН СССР, с 1988 – с.н.с. в ИИиА УрО РАН. С конца 80-х – один из инициаторов создания историко-ландшафтного парка «Истоки Исети» (не реализован). Основная проблематика исследований в 1960-1980-е – древняя история Зауралья, методология археологических исследований, с 1980-х – духовная культура ранних обществ Урала. Спецкурс «Археология и мифология». Член Сибирской ассоциации исследователей первобытного искусства. Опубликовала 80 научных работ. В 2007-2008 годах группа археологов под руководством Викторовой В.Д. провела шурфовые исследования уральских дольменов, открытых в начале 2000-х гг.
Сергей Новопашин, Илья Макридин (источник:"Шарташ Мегалитс" http://shartashmegaliths.ru/shartashskie-megality.html)

Семь спортивных организаций Среднего Урала получат гранты на развитие

Семь спортивных организаций Среднего Урала вошли в число победителей конкурсного отбора Российского спортивного фонда «Спорт - это формат жизни».
«Наш регион получит финансовую поддержку, общий объем которой составит более 40 млн. рублей. Это даст дополнительные возможности в реализации на Среднем Урале значимых инициатив в сфере спорта. На региональном уровне продолжим поддерживать и развивать спорт - в 2026 году на эти цели был заложено порядка 9 млрд. рублей», - рассказал губернатор Денис Паслер.
Наибольшую поддержку (19,4 млн. рублей) получит Центр адаптивного спорта «Родник» на реализацию проекта «СПОРТКОД: невозможное - возможно», который предусматривает создание единой цифровой платформы адаптивного спорта, проведение соревнований, фестивалей и просветительских мероприятий. В том числе запланированы межмуниципальные и региональный этапы Кубка Защитников Отечества, областные спартакиады и фестиваль адаптивного спорта. Также средства направят на приобретение специализированного спортоборудования и подготовку спортсменов.
Еще более 9,7 млн. получит спортивно-адаптивная школа паралимпийского и сурдлимпийского резерва на реализацию проекта, по раннему физическому развитию и спортивной подготовке детей с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья. Средства пойдут на приобретение оборудования для следж-хоккея, фехтования на колясках, горнолыжного спорта, плавания, гидрореабилитации и оборудования виртуальной реальности.
Порядка 10 млн. также получит Спортивная школа олимпийского резерва по самбо и дзюдо им. Александра Козлова. Средства пойдут на реализацию проекта, приуроченного к 90-летию самбо, которое будет отмечаться в России в 2028 году. Финансирование позволит приобрести новую экипировку, провести спортивно-массовые мероприятия, семейные и открытые тренировки, а также дни борьбы.
Всего по итогам конкурса «Спорт - это формат жизни» поддержку получили 110 проектов со всей страны между которыми распределено около 5,5 млрд. рублей. Финансирование фонда может покрывать до 90% стоимости реализации проектов, оставшуюся часть обеспечивают сами организации за счет собственных или привлеченных средств.
Фото: Борис Ярков
Нижнетагильское предприятие оснастили современными системами очистки воздуха

Нижнетагильское предприятие «Уралхимпласт» ликвидировало устаревшее производство благодаря проекту «Чистый воздух».
Как сообщили в департаменте информполитики, производственные задачи переданы новому цеху №06, оснащенному современными системами очистки воздуха. Общий объем инвестиций составил 4 млрд. рублей.
За прошлый год, выбросы загрязняющих веществ от старого цеха составляли одну тонну. В свою очередь новый цех оснащен плазменно-каталитическими установками, которые разлагают вредные вещества до безопасных соединений.
Закрытие устаревшего производства также позволило сократить потребление пара и снизить нагрузку на заводскую котельную более чем на 20%, что обеспечило дополнительное сокращение выбросов от сжигания топлива.
Фото: ДИП
В России утвержден ГОСТ на русскую кухню

В России утвержден ГОСТ на русскую кухню.
Как сообщил глава Минпромторга РФ Антон Алиханов, документ детально описывает рецептуру 133 блюд, в том числе вареников, блинов, винегрета, гоголь-моголя, голубцов, драников, окрошки и др.
«Более того, мы выступили с инициативой внедрить «русский завтрак» в отелях, пансионатах и кафе - думаю, взвешенный потребительский патриотизм не помешает и пойдет на пользу нашим сельхозпроизводителям», - отметил министр.
Документ описывает не только основные и дополнительные ингредиенты, но и допустимые вариации, историческую основу, технологии приготовления и правила подачи блюд. Перечень будет регулярно обновляться.
Вступает в силу новый ГОСТ с 1 января 2027 года и носит рекомендательный характер, но заведения, позиционирующие себя как рестораны русской кухни, будут обязаны использовать установленные стандарты и получить знак качества
Фото: Борис Ярков
Мошенники начали обманывать под предлогом перерасчета пенсий

Под предлогом перерасчета пенсий мошенники начали выманивают у пожилых россиян коды из смс для доступа к порталу «Госуслуг».
Человеку приходит сообщение на смартфон о записи на прием в Социальный фонд для перерасчета пенсии из-за неучтенного стажа. Далее пенсионеру звонят злоумышленники и просят продиктовать код из СМС.
Затем следует захват учетной записи, и преступники получают доступ к персональным сведениям и документам, которые могут быть использованы для дальнейшего обмана, рассказал РИА Новости сенатор Артем Шейкин.
Также россиян предупредили о схеме мошенничества с отменой подписки.
Фото: Борис Ярков
Из России выслали втрое больше мигрантов, чем в прошлом году

За первые девять месяцев текущего года из России выслали втрое больше мигрантов, чем за аналогичный период прошлого.
В период января-сентября из РФ выдворили свыше 143 тыс. иностранных граждан, сообщили в пресс-службе аппарата Совета безопасности. За отчетный период на иностранце было составлено 1,8 млн. протоколов об административных правонарушениях (-22,6%). Об административном выдворении из страны было принято 143,1 тыс. решений.
Кроме того, около 78 тыс. иностранцев сократили срок временного пребывания, а почти 291 тыс. не разрешили въезд в страну.
Фото: Борис Ярков
Названа стоимость набора продуктов для новогоднего стола

Названа стоимость набора продуктов для новогоднего стола россиян в этом году.
Аналитики «X5 Клуб» включили в меню три салата, бутерброды с красной рыбой, холодец, мясо по-французски и безалкогольное игристое вино. Самым дорогим блюдом оказался холодец, который обойдется в 1113 рублей. Основная часть расходов приходится на килограмм говядины на кости стоимостью 949 рублей.
Мясо по-французски оценили в 387 рублей, бутерброды со слабосоленой красной рыбой - в 326, а безалкогольное игристое - 330. Ингредиенты для оливье обошлись в 138 рублей, селедки под шубой - в 275, крабового салата - в 279.
На одного участника застолья приходится 712 рублей, а стоимость продуктов, использованных в новогоднем меню на четырех человек, составила 2848 рублей.
При этом учитывалась стоимость количества продуктов, необходимого только для рецептов: 50 гр масла для бутербродов, 120 гр майонеза для оливье и т.д. Если покупать все целыми упаковками, сумма будет выше.
Фото: Борис Ярков
В Верхотурье начались работы по реставрации «Дом игумена»

В Верхотурье начались работы по реставрации «Дом игумена» на территории Свято-Николаевского монастыря.
Это памятник монастырской гражданской архитектуры начала XIX века, в разные годы здесь размещались и кельи братии и настоятеля, монастырская канцелярия, архив, кухня.
«Рабочие уделяют максимум внимания сохранению исторического облика и архитектурных особенностей. Демонтировали фасадные элементы, чтобы весной, как только позволит температура, оштукатурить стены. Сейчас внутри демонтируют старую отделку и укладывают проводку, затем приступят к усилению проемов и отделке», - рассказал губернатор Денис Паслер.
Завершить работы в «Доме игумена» планируется осенью предстоящего года.
Фото: соцсети Дениса Паслера
Число многодетных семей выросло в Свердловской области

За пять лет число многодетных семей выросло в Свердловской области.
За период 2020-2025 годов число многодетных семей в регионе выросло на 28%: с 62 522 до 80 235. Среди них больше всего увеличилось количество семей, где воспитываются трое детей - с 49 тыс. до 62 тыс. (+26,5%). Такие данные приведены в программе по повышению рождаемости в Свердловской области.
Количество семей, где растут четверо детей, выросло с 9,3 тыс. до 12,6 тыс. (+36%), где растет пять детей - с 2,8 тыс. до 3,8 тыс. (+34,8%)., а число семей, где воспитывается 10 и более детей, выросло с 26 до 38.
Фото: Борис Ярков
«Мечеть Матерей» открылась в Полевском

«Мечеть Матерей» открылась в Полевском.
Одноэтажное куполообразное здание с минаретом рассчитано на 200 человек. В комплекс входят молельный зал и учебные классы.
В церемонии открытия принял участие вице-губернатор Василий Козлов, сообщил департамент информполитики.
«Это событие значимое не только для мусульманской общины, но и для всего нашего многонационального общества. Особенно символично, что оно проходит в Год единства народов России. Всех нас объединяют общие ценности: уважение к традициям каждого народа, умение жить рядом, сохранять свою идентичность и ценить общую Родину», - сказал Василий Козлов.
Разрешение на строительство выдали в 2022 году, строительные работы велись на пожертвования. В сборе средств активно участвовал проживающий в Полевском Герой России, член Свердловского регионального отделения общественно-государственной организации «Ассамблея народов России» Дамир Юсупов.
Фото: ДИП
В Екатеринбурге пройдет XXIII фестиваль «Кинопроба»

В Екатеринбурге пройдет XXIII фестиваль «Кинопроба».
Площадкой Международного фестиваля-практикума киношкол с 1 по 6 декабря традиционно станет Дом кино. Организаторы получили свыше 850 заявок от молодых режиссеров из разных стран, сообщил департамент информполитики.
В конкурсе примут участие 155 фильмов студентов и дебютантов из 19 стран. Фильмы этого года затрагивают темы семьи и близости. Среди менее привычных тем конкурсной программы - криминальный мир и кинопроизводство: некоторые картины приглашают зрителя заглянуть за кулисы создания кино.
«В целом программа обещает быть разнообразной и затрагивать самые разные темы», - сказала куратор конкурсной программы «Кинопробы» Дарья Плаксиева.
Вход на все показы свободный, по предварительной регистрации. Фестиваль проводится при поддержке Министерства культуры Свердловской области и Департамента культуры горадминистрации.
Ранее сообщалось, что на неделе уральского кино покажут свыше 40 фильмов.
Фото: Борис Ярков
















