Одно из красивейших мест Свердловской области - старинный поселок Висим, стал площадкой для первого фестивального события туристического кластера «Гора Белая». В минувшие выходные все желающие смогли отправиться в увлекательное гастрономическое путешествие в мир разнообразной уральской кухни на фестивале «Висимский пикник».
Масштабное мероприятие было организовано усилиями туркластера, администраций Горноуральского округа и Нижнего Тагила и собрало рекордное количество гостей - около двух тысяч человек, что стало неожиданностью даже для самих организаторов.
«Подобный фестиваль проводился впервые и, по сути, был тестовым вариантом. Результат превзошел все ожидания - его гостями стали в несколько раз больше человек, чем мы ожидали», - рассказали в пресс-службе «Горы Белой».
Гастрономическая часть мероприятия включала открытый фудкорт на котором шефы известных ресторанов уральской столицы, продемонстрировали свое мастерство приготовления блюд по восстановленным историческим рецептам уральской кухни. Команда ресторана «Агонь BBQ Ratskeller» представила блюда в стиле барбекю. Хитом продаж стала уральская фермерская утка копченая в смокере (многофункциональное устройство для жарки и горячего копчения) шеф-поваром ресторана Агонь Алексеем Мезеневым. Помимо утки, в смокере готовили цыплят и брискет из говяжьей грудинки. К мясу предлагалась овощная закуска - уральские баклуши из подмаринованных битых огурцов.
Ресторан «Гастроли» представил грибницу, печеный картофель с солеными груздями и гречневую кашу с уткой. По словам управляющего ресторана Натальи Супруновой, блюда именно уральской кухни были очень интересны посетителям и пользовались повышенным спросом.
В свою очередь шеф-повар ресторана Metis Ахмед Охунов порадовал гостей «Висимского пикника» перловой кашей с олениной, мороженым стеблем сельдерея и маринованными томатами. А шеф-повар фестиваля Владимир Олькиницкий приготовил молодую морковь в медовой глазури с брусникой и жареный картофель с вяленой олениной, маринованной черемшой и грибной икрой.
Кроме того, на «пикнике» была организована фермерская ярмарка местных продуктов - уральских пряников из ржаной муки с начинками из ягод и трав, сыродавленные масла, варенье из шишек и одуванчиков, мед и иван-чай, плетеные корзины, свистульки и деревянные игрушки. В лекционном шатре все желающие могли посетить разнообразные кулинарные мастер-классы от шеф-поваров.
По словам министра инвестиций и развития Свердловской области Виктории Казаковой, целью мероприятия является продвижение как самой территории, так и тех, кто здесь живет и занимается сельским хозяйством.
«Именно поэтому здесь развернулась фермерская ярмарка местных производителей, а все ингредиенты в меню рестораторов - уральские продукты. Мы планируем, что Висим станет центром культурно-исторического и событийного туризма туристического кластера кластер «Гора Белая», - поделилась Казакова.
Она рассказала, что уже в следующем году в поселке будет открыт визит-центр, а сама мероприятие планируется сделать традиционным и проводить в мае и сентябре.
«Фестиваль «Висимский пикник» - это первое такое масштабное событие на этой территории, с большим числом приезжих туристов. Одна из целей мероприятия была протестировать, изучить потребительский опыт, чтобы сделать выводы. Сейчас делаем здравую аналитику. Многое получилось и много позитивных откликов. Есть и проблемы - конечно, не хватает инфраструктуры (обустроенных парковок), кое-где не хватило навигации, а в пиковые моменты музеи не успевали обслуживать гостей, а за едой образовалась очередь, - сказал генеральный директор ТРК Леонид Гункевич.
Фестиваль был организован таким образом, что все гости могли не только отведать блюда уральской кухни, приготовленные ведущими шеф-поварами региона, но стать участником насыщенной культурной программы. Висим, помимо всего прочего, является еще и малой родиной великого русского писателя Дмитрия Мамина-Сибиряка - в поселке находится его дом-музей. В день фестиваля его посетили порядка 250 человек, буквально за несколько часов поток в музей достиг количества посетителей за месяц.
Для того чтобы максимально задействовать все значимые поселки Висима организаторы создали полноценную историко-культурную программу - музейный квест с пятью локациями поселка. В нем, помимо музея Мамина-Сибиряка, были задействованы музей деревянной скульптуры Черепановых, музей быта и ремесел, «Русская изба», а также знаменитая на всю область мораловая ферма (ее в этот день посетили свыше 600 человек).
«Для поселка это тоже исторический день - музеи, улочки, прогулочные места Висима давно уже не видели такого наплыва людей. Это хорошо для экономики поселка не только в моменте, но и на перспективу, ведь многие захотят вернуться в будущем и поделятся своими эмоциями с друзьями. Это дает импульс развитию территории, местным инициативам жителей, раскрывает культурный капитал», - отметили в пресс-службе.
Там отметили, что фестиваль «Висимский пикник» - это только самое начало большой истории ресторанных фестивалей и фермерских проектов. Блюда уральской кухни, представленные на мероприятии, появятся в меню местных ресторанов, а туризм (как внутренний, так и внешний), получит мощный импульс и дальнейшую стратегию развития.
Немаловажной является и помощь местным малым фермерским хозяйствам - на фестивале рестораторы использовали продукты производителей Горноуральского ГО и Нижнего Тагила.
Напомним, поселок Висим входит в территорию туристического кластера «Гора Белая», общей площадью 2,5 тыс. кв. км. В него также входят горнолыжный комплекс «Гора Белая», природный парк «Река Чусовая», буферная зона Висимского заповедника, Усть-Утка и ряд других территорий. В туркластере создан особый экономический режим для бизнеса, а объем предполагаемых инвестиций составляет 45 млрд. рублей. Все это делает туркластер «Гора Белая» значимой площадкой для всего Среднего Урала и открывает широкие перспективы развития туризма, не только на уровне региона, но и всей страны.
Фото: пресс-служба туристического кластера «Гора Белая»
Замглавы Минобрнауки задержана по делу о хищении 40 млн. рублей
Полиция задержала предпринимателя и статс-секретаря-замминистра науки и высшего образования Марину Лукашевич. Ее подозревают в хищении 40 млн. рублей бюджетных средств.
Как сообщила представитель МВД Ирина Волк, по версии следствия, в 2016 году руководитель коммерческой организации, получив бюджетные денежные средства, заключила ряд договоров с подконтрольными ИП на выполнение работ в интересах Министерства образования и науки РФ, при этом не имея намерений выполнять взятые на себя обязательства в полном объеме.
Тверской суд Москвы рассматривает вопрос о мере пресечения фигурантам делам, следствие настаивает на их аресте. Вместе с Лукашевич следствие ходатайствует и об аресте чиновника Россотрудничества Михаила Попова, который, по версии следствия, являлся ее сообщником.
Уголовное дело возбуждено по статье «мошенничество»
Добавим, что Марина Лукашевич была назначена статс-секретарем-замминистра науки и высшего образования России в июле 2018 года. До этого возглавляла правовой департамент ведомства.
Фото: duma.gov.ru
Путин подписал указ о поправках к Конституции
Поправки к Конституции РФ, одобренные гражданами страны на общероссийском голосовании, вступят в силу 4 июля. Соответствующий указ был подписан президентом Владимиром Путиным.
«Поправки вступают в силу. Вступают в силу без всякого преувеличения по воле народа. Вы знаете мою позицию - изменения, внесенные в Основной закон, затрагивают каждого, и окончательное, решающее слово здесь могли сказать только граждане России», - заявил глава государства на встрече с рабочей группой по подготовке предложений о внесении поправок.
Напомним, внесение изменений в главный документ страны в итоге поддержали 77,92% россиян, против высказались 21,27%. В Свердловской области поправки поддержали 65,99%.
Фото: http://kremlin.ru/
Глава Минздрава допустил возвращение к полноценной жизни в России к февралю
Возвращение к полноценной жизни в России после пандемии коронавирусной инфекции возможно не раньше февраля.
«Что такое нормальная жизнь? Это походы на концерты, перелеты, полноценная работа, полноценный отдых. На мой взгляд, маловероятно, что это произойдет раньше февраля. Должна быть разорвана цепочка передачи вируса», - сообщил «Интерфаксу» глава Минздрава РФ Михаил Мурашко.
При этом, по его мнению, вторая волна коронавируса, сравнимая по масштабам с первой, в России вряд ли возможна.
«Мы приобрели определенный иммунитет, создали систему лечения, профилактики. Поэтому повторение сценария в полном формате маловероятно, но подъем заболеваемости может быть при нарушении правил поведения», - подчеркнул министр.
Он также добавил, что с начала года смертность в стране может вырасти на 1,5-2% - как о из-за самого коронавируса, так и от «заболеваний, на которые повлиял Covid-19».
Напомним, с начала пандемии в стране зафиксировано уже более 667,8 тыс. случаев коронавируса.
Умер отец и тренер чемпиона UFC Хабиба Нурмагомедова
Отец чемпиона UFC Хабиба Нурмагомедова Абдулманап Нурмагомедов скончался в Москве в возрасте 57 лет.
Как сообщают «РИА Новости», в начале мая Нурмагомедова-старшего госпитализировали с коронавирусной инфекцией в одну из столичных клиник, позднее вирус дал осложнение на сердце и почки.
Глава Цумадинского района Дагестана Анваргаджи Вечедов сообщил изданию, что Нурмагомедова-старшего могут похоронить в его родном селе Кироваул.
Добавим, что Абдулманап Нурмагомедов является заслуженным тренером России, старшим тренером сборной команды республики Дагестан по боевому самбо, чемпионом Украины по дзюдо и самбо.
Москва проведет проверку жалоб екатеринбуржцев на недоступность КТ легких
Минздрав Свердловской области и горздрав Екатеринбурга ожидает федеральная проверка по факту многочисленных жалоб из-за очередей на компьютерную томографию легких (КТ).
Как сообщает пресс-служба Федеральной службы по надзору в сфере здравоохранения (Росздравнадзор), соответствующее поручение вице-премьером РФ Татьяной Голиковой. В ходе проверки будет дана оценка доступности КТ для екатеринбуржцев.
Ранее в социальных сетях жители города стали сообщать, что столкнулись с огромными очередями на КТ в муниципальных больницах и отсутствием возможности сделать томографию в частных клиниках, якобы из-за сломанных тахографов. При этом именно КТ считается одним из наиболее надежных способов выявления пневмонии, вызванной коронавирусной инфекцией.
Депутат Госдумы от Свердловской области Дмитрий Ионин, который и сам переболел коронавирусом, также ранее направил запрос главе Росздравнадзора Алле Самойловой с просьбой инициировать проверку. Он рассказал, что жители уральской столицы ездят на данную процедуру либо в Челябинскую область, либо в Москву.
Напомним, с начала пандемии на Среднем Урале подтверждено уже 13 499 случаев COVID-19.
Фото: Борис Ярков
На Среднем Урале началась сдача ЕГЭ-2020 (фото)
В Свердловской области к сдаче Единого государственного экзамена (ЕГЭ) приступили свыше 20 тыс. учащихся.
В этом году из-за пандемии госэкзамен сдают лишь старшеклассники планирующие поступление в вуз, остальные уже получили аттестаты без экзаменов. Пробные экзамены прошли 29 и 30 июня. Сегодня юные свердловчане сдавали экзамены (на выбор) по географии, литературе, информатике и информационно-коммуникационным технологиям.
Далее, по утвержденному расписанию, 6 и 7 июля пройдет ЕГЭ по русскому языку, 10 июля - по математике профильного уровня, 13 июля - по истории и физике, 16 июля - по обществознанию и химии.
Письменная часть иностранных языков и биология пройдут 20 июля, устная часть экзамена по иностранному языку - 22 и 23 июля. Резервными датами сдачи экзамена являются 24 и 25 июля, 3, 5, 7 и 8 августа.
Отметим, что для безопасности всех участников мероприятия во время экзаменов соблюдается социальная дистанция, закуплены средства защиты и дезинфекторы.
Напомним, как ранее сообщил глава Минпросвещения Сергей Кравцов, новый учебный год в России начнется в обычном режиме 1 сентября.
Фоторепортажи по теме:
Свердловские площадки для сдачи ЕГЭ готовят к приему выпускников
Свердловские школы готовят к предстоящему «карантинному» ЕГЭ
На Среднем Урале проверили готовность к проведению ЕГЭ в условиях карантина
Фото: Борис Ярков
Схиигумена Сергия лишили священного сана
«В связи с нарушением священнической присяги, монашеских обетов и церковных канонов суд постановил извергнуть схиигумена Сергия (Романова) из священного сана», — зачитал решение Епархиального суда его председатель, митрофорный протоиерей Николай Малета.
В Екатеринбурге стартовала подготовка к сносу дома около филармонии
В Екатеринбурге стартовала подготовка к сносу дома на улице Карла Либкнехта, 40, который прилегает к зданию Свердловской филармонии.
Как сообщает АНО «Центр развития социально-культурных инициатив Свердловской области», работы на площадке уже начались. Подрядчик ООО «Строймонтаж» начал устанавливать временное ограждение вокруг дома и гаражей, находящихся на прилегающей территории.
По плану, снос дома полностью завершится к предстоящему сентябрю. На месте пятиэтажки будет воздвигнут новый концертный зал филармонии, рассчитанный на 3 тыс. зрителей от архитектурного бюро Zaha Hadid Architects (Великобритания). Сдать объект в эксплуатацию планируется к 300-летию Екатеринбурга в 2023 году.
Добавим, что ранее жильцы пытались бороться за дом, который не является аварийным, выступали против сноса и не хотели продавать свои квартиры. Последняя из них была выкуплена в ноябре 2019 года. По словам директора филармонии Александра Колотурского, цены выкупа были гораздо выше рыночных. Также были выкуплены два нежилых помещения.
С понедельника в Екатеринбурге открываются все детсады
С 6 июля в Екатеринбурге открываются все муниципальные детские сады.
Как сообщает городской департамент образования, уже с начала следующей недели дошкольные учреждения будут принимать детей в штатном режиме. Но при этом их заполняемость не будет превышать 50%.
Для того, чтобы ребенок смог попасть в детсад родители должны предоставить справку об эпидблагополучии и уведомить руководство учреждения о выходе ребенка для постановки его на питание.
Учитывая, что открытие учреждений происходит в условиях неблагоприятной эпидемиологической обстановки, во всех учреждения будут установлены антисептики для обработки рук, сотрудников обеспечат масками, каждые два часа будет проходить обеззараживание поверхностей, а помещениях установят рециркуляторы воздуха и ультрафиолетовые облучатели.
Кроме того, в ежедневном режиме будет измеряться температура работников, детей и родителей.
Впервые с начала пандемии на Среднем Урале зафиксировано семь летальных случаев за сутки
За прошедшие сутки на территории Свердловской области выявлено 227 новых случаев коронавирусной инфекции.
Как сообщает оперштаб, большинство установленных диагнозов приходится на уральскую столицу (161). Также случаи подтверждены еще в 21 свердловском муниципалитете: Нижнем Тагиле, Березовском, Кушве, Серове, Верхней Пышме, Карпинске, Ревде, Невьянске, Краснотурьинске, Верхней Салде, Кировграде, Среднеуральске, Нижнесергинском и Камышловском районе, Асбесте, Нижней Салде, Первоуральске, Арамильском, Сысертском, Тавдинском и Талицком ГО.
За отчетный период выздоровели 199 пациентов (всего 7 936), скончались семь (всего 114). Добавим, что такое количество летальных исходов за сутки фиксируется в регионе впервые с начала пандемии. Отметим, что сутками ранее в регионе скончались шесть ковид-пациентов. Еще 141 человек находится в тяжелом состоянии (из них 53 - на ИВЛ).
За все время на Среднем Урале подтверждено уже 13 499 случаев COVID-19, сутками ранее было выявлено 224 заразившихся.
УрФО
В Югре за сутки подтвердился 271 диагноз, в Челябинской области - 129, в Тюменской - 85, в Курганской - 30.
Россия
В целом по стране выявлено 6 718 заболевших (всего 667 883), выздоровели 8 915 (всего 437 893), скончались 176 россиян (всего 9 859).
Фото: Борис Ярков