Под Екатеринбургом открыли крупнейший в России цех по производству сыров с белой плесенью. На торжественном открытии присутствовал губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев и гендиректор УГМК Андрей Козицын.
Проектный объем переработки молока составит 5,2 тонны, из которого будут получать от 500 до 700 кг сыра, в зависимости от сорта. Сам цех был построен на территории Верхнепышминского молочного завода (входит в «УГМК-Агро»). На возведения нового производственного помещения потребовалось 1,5 года, а также инвестиции в размере 150 млн. рублей.
«Я еще не пробовал сыр такого качества у российских производителей», - сказал на дегустации Евгений Куйвашев.
Он отметил, что новый продукт может украсить столы любых приемных делегаций.
«Надеюсь, что к моменту выхода цеха на проектную мощность, а это произойдет весной, наш сыр станет не диковинкой, а привычным и любимым продуктом питания для уральцев», - подытожил Андрей Козицын.
Поставщиками сырья для нового производства выступят собственные фермы «УГМК-Агро». Цех будет выпускать сыры из козьего и коровьего молока - камамбер, бюш де шевр, валансе, кроттен. Технологию производства мягких сыров с благородной белой плесенью разрабатывали французские специалисты в полном соответствии с оригинальными рецептурами и технологическими особенностями.
Всего в цехе имеется 11 различных климатических зон, предназначенных для заквашивания, формования, прессования, обсушивания, соления, созревания, торможения и упаковки сыров. Каждая зона имеет уникальный температурный режим, свою влажность и воздухообмен.
«Белая плесень – активная среда и нам необходимо изолировать ее в одном помещении. Поэтому под эти сыры построен отдельный цех в стороне от основного производства. Стены в цехе облицованы нержавеющей сталью, а в системе воздухообмена установлены фильтры тонкой очистки», - рассказал генеральный директор «УГМК-Агро» Илья Бондарев.
В настоящий момент цех перерабатывает около 600 кг молока в сутки. На проектную мощность планируется выйти к весне следующего года. На первоначальном этапе основной объем сыров будет поступать в местную розницу, но уже сейчас интерес к новой марке проявляют столичные торговые сети.
Продукция будет представлена под маркой «Coeur du nord». Под этим брендом на основном производстве Верхнепышминского молочного завода уже выпускают мягкий козий сыр без плесени – шевре, а также питьевое козье молоко в бутылках. Торговая марка появилась на местных прилавках в апреле этого года, когда альпийские козы, специально привезенные под этот проект из Франции, дали первое потомство и начали давать молоко.
На Среднеуральской ГРЭС запущен модернизированный турбогенератор №6
На Среднеуральской ГРЭС запущен модернизированный турбогенератор №6.
Были заменены ключевые элементы технологического цикла: турбина, генератор, трансформатор, системы автоматизированного управления и поверхности нагрева котла. Обновлено свыше 2,3 тыс. тонн оборудования, проложено 235 км кабелей.
Благодаря техническому перевооружению мощность турбогенератора увеличена до 120 МВт. Новые мощности создадут возможность для строительства новых и модернизации уже существующих предприятий на территории региона.
«Пуск обновленного турбогенератора - это значимое событие не только для электростанции, но и для всей Свердловской области. Среднеуральская ГРЭС уже долгое время, надежно и своевременно поставляет тепло и электричество сотням тысячам жителей Екатеринбурга, Верхней Пышмы и Среднеуральска. Замена оборудования на более мощное и современное даёт уверенность в том, что потребители будут обеспечены электроэнергией на долгие десятилетия вперед», - отметил губернатор Денис Паслер.
Фото: ДИП
Социальный фонд предупредил о новом виде мошенничества
Социальный фонд России (СФР) предупредил о новой волне мошеннических атак.
Злоумышленники создают в популярных мессенджерах и соцсетях фальшивых ботов, которые выдают себя за официальный сервис СФР. При этом они могут использовать точные копии логотипа фонда и правдоподобные тексты.
Преступники стремятся заполучить номер телефона и одноразовый код из СМС для входа в личный кабинет на портале Госуслуги, в онлайн-банке или других сервисах.
В Социальном фонде отметили, что никогда не оказывает услуги через мессенджеры, а также не запрашивают по телефону, в чатах или через ботов конфиденциальную информацию: пароли, коды, данные СНИЛС или паспорта.
Напомним, ранее сообщалось, что мошенники запустили массовую рассылку в мессенджерах от имени «Госуслуг».
Фото: Борис Ярков
В Екатеринбурге откроют визовый центр Кипра
15 декабря в уральской столице откроется визовый центр Кипра.
Как передает ТАСС, посольство страны в сотрудничестве с компанией BLS International запланировало открытие на 15 декабря. Центр расположится в офисном центре «Микрон».
Стоимость подачи заявления в визовом центре без учета НДС составляет 1,50 евро. Визовый сбор для детей от 6 до 11 лет составит 45 евро, с 12 лет - 90 евро
Кроме Екатеринбург, подать документы также можно будет в Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Казани, Самаре и Новосибирске.
Свердловская полиция «зачистила» рынок «Таганский ряд»
В Железнодорожном районе Екатеринбурга прошел очередной рейд полиции на рыночном комплексе «Таганский ряд» и прилегающей к нему территории.
Как рассказал начальник пресс-службы регионального главка МВД Валерий Горелых, в профилактической акции были задействованы силы подразделения по вопросам миграции, центра по противодействию экстремизму, районной прокуратуры и военкомата. Силовую поддержку оказывали бойцы ОМОН Росгвардии.
У свыше 400 гостей из бывших союзных республик были проверены документы. 22 выявленных нарушителя доставили для дальнейшего разбирательства в местный отдел полиции с целью дальнейшего выдворения из России.
«Всего за 11 месяцев 2025 года в Свердловской области в отношении нарушителей миграционного законодательства органами внутренних дел составлено 11 725 административных протоколов. К ответственности привлечено 184 юридических лица и наложено административных штрафов на сумму 126 миллионов рублей. 1.867 человек, нелегально обосновавшихся в регионе, в принудительном порядке вынуждены были покинуть уральскую землю», - резюмировал Валерий Горелых.
Фото предоставлено В.Н. Горелых
Кластер центров обработки данных создадут на Среднем Урале
В соответствии с поручением президента Владимира Путина в Свердловской области развивается сеть центров обработки данных (ЦОД).
В регионе много высокотехнологичных компаний, которые нуждаются в такой инфраструктуре, отметил и.о. замгубернатора - министра инвестиций и развития региона Дмитрий Ионин.
«У нас в регионе уже работают десять частных ЦОДов, но для решения современных задач с использованием технологий искусственного интеллекта, больших данных этого недостаточно. Два крупных центра уже строятся - в Березовском и в Екатеринбурге. Наша задача - синхронизировать усилия бизнеса, энергетиков и власти и создать условия для ускоренного развития отрасли», - рассказал Дмитрий Ионин.
По словам и.о. замгубернатора, первый этап ЦОДа в Березовском рассчитан на 450 стоек и будет введен в эксплуатацию в апреле будущего года. Для еще нескольких проектов подписаны соглашения с инвесторами. Им предложены различные меры поддержки - налоговые или тарифные льготы, помощь с техприсоединением.
Представители органов власти и бизнеса обсудили перспективы создания кластера центров обработки данных в Свердловской области на заседании комиссии Свердловского областного союза промышленников и предпринимателей, сообщает департамент информполитики.
Фото: све.рф
В Свердловской области начнут выдавать автономера с новым кодом
В Свердловской области начнут выдавать автомобильные номера с новым кодом.
Новые номера с кодом «166» начнут выдавать с 2026 года. В Госавтоинспекции уточнили, что изменение является плановым и связано с обеспечением непрерывного процесса регистрации автотранспорта в регионе.
Новый код будет применяться при проведении регистрационных действий в отношении транспортных средств, впервые регистрируемых на территории региона, а также при совершении действий, связанных с изменением регистрационных данных.
Внешний формат номерных знаков при этом сохраняется.
Фото: Борис Ярков
Мошенники запустили массовую рассылку в мессенджерах от имени «Госуслуг»
Россиян предупреждают о мошенниках, отправляющих в мессенджерах сообщения от имени «Госуслуг».
Как сообщили в управлении по организации борьбы с противоправным использованием информационно-коммуникационных технологий МВД России, злоумышленники пишут о якобы возможности получить «выплату» в размере 15 тыс. рублей, но для этого «необходимо подать заявку».
При переходе по ссылке активируется череда подписок на мошеннические каналы. В них пользователям предлагают нелегальное казино, фальшивые инструменты для инвестиций и вредоносные программы под видом полезных.
Напомним, ранее россиян предупредили о мошеннической схеме с блокировкой карт.
Фото: Борис Ярков
Туристический потенциал Екатеринбурга презентуют в Северной столице
Екатеринбург принимает участие в международной туристической выставке-форуме «Интурмаркет. Зима» в Санкт-Петербурге.
Как сообщает пресс-служба горадминистрации уральской столицы, на мероприятии эксперты подведут итоги развития туризма в 2025 году, а посетители познакомится с достижениями регионов в этой сфере и ведущих компаниях отрасли.
Специалисты МКУ «Столица Урала» познакомят участников форума с туристическими маршрутами третьепрестольного, с его знаковыми достопримечательностями и уникальной архитектурой. Также они анонсируют программу Года уральского рока, который будут отмечать в 2026 году.
Фото: администрация Екатеринбурга
УрФУ получит 200 млн рублей на научные разработки
Два научно-исследовательских проекта УрФУ получат 200 млн. рублей на развитие. Средства на поддержку инициатив резидентов Уральского межрегионального научно-образовательного центра «Передовые производственные технологии и материалы» (УМНОЦ) по итогам конкурса выделит региональное правительство.
При поддержке УМНОЦ Циклотронный центр ядерной медицины УрФУ в этом году произвел около 3 тыс. доз импортозамещающего препарата для терапии онкологических заболеваний.
«Каждый препарат дешевле, чем импортный аналог: 217 тыс. вместо 365 тыс. рублей за дозу. Для бюджета России экономия составила 444 млн. рублей только в этом году. Кроме того, благодаря поддержке УМНОЦ мы вышли на производство другого препарата для терапии онкологии, создали собственный ПЭТ-центр и начали производство диагностического препарата. В перспективе - запуск линейки и других препаратов», - рассказал президент УрФУ Виктор Кокшаров.
В свою очередь учебно-научный киберполигон представляет собой площадку для проведения тренировок и учений по информационной безопасности со специалистами, руководителями и должностными лицами, которые нарабатывают навыки противодействия компьютерным атакам, защиты корпоративных компьютерных сетей предприятий и организаций.
Также по итогам конкурса поддержку в размере 75 млн. рублей получат еще пять участников УМНОЦ: ЕВРАЗ НТМК, «Кит», КУМЗ, УДМЗ и УОМЗ.
Фото: Борис Ярков
С 2026 года россияне смогут получить новую семейную налоговую выплату
Со следующего года россияне смогут получить новую семейную налоговую выплату.
Как сообщает RT, выплата положена семьям с двумя и более детьми, при условии, что среднедушевой доход на членов не превышает 1,5 прожиточных минимума в регионе. Если семья подходит под эти критерии, то уже уплаченный налог пересчитают со ставки в 13% на 6%, а оставшуюся сумму вернут.
Выплата положена каждому из родителей, а ее сумма может разниться в зависимости от зарплаты.
Фото: Борис Ярков