Сегодня советник избранного президента США Дональда Трампа по взаимодействию с бизнесом Энтони Скарамуччи сообщио, что санкции США не возымели ожидаемого действия на россиян. Американцы, по всей видимости, рассчитывали, что снижение покупательской способности граждан нашей страны приведет одновременно к чувству голода и недовольству властью. Но, впечатлительный Скарамуччи заявил, что «русские готовы были бы есть снег, чтобы выжить». Россияне сплотились вокруг президента Владимира Путина, а санкции только укрепили национальный характер. 

«Повестка дня» полностью согласна с американским чиновником в том, что воздействовать на граждан России угрозами потери аппетита и возникновения голода бессмысленно. И предлагает небольшой набор рецептов блюд из снега, которые, кстати, могут попробовать и сами американцы, когда в очередном штате возникнет коллапс и паралич власте вследствии сверхнормативного выпада снега.  

1. Мороженое

На первом месте, конечно, самое очевидно и может быть самое вкусное блюдо из снега, родом из нашего детства - это мороженое. Первое упоминание о десерте, похожем на него, XXX веком до н.э. в Китае. Древние китайцы смешивали смешивали снег с медом и фруктовой мякотью, или замораживали с молоком. На Руси молоко либо замораживали, а потом строгали его ножом и ели с блинами, либо начиняли замороженное молоко изюмом, творогом, сметаной, медом, а потом лепили из этого фигурки. Позднее во времена Екатерины II блюдо мороженое подавалось на приемах и балах. Промышленное производство мороженого началось уже во времена СССР. В 30-х годах прошлого века Анастас Микоян закупил необходимые технологии для его приготовления в США. 

2. Снежный крем 

Если же вы недавно узнали об ответе Дмитрия Пескова Энтони Скарамуччи, что россияне в условиях санкций предпочитаю есть деликатесы отечественного производства, то этот рецепт для вас. Все очень просто. Нужно выставить на открытое окно или просто на улицу миску во время снегопада или просто собрать в нее снег. После этого снег надо смешать с сахаром, ванильным экстрактом, молоком и вновь заморозить. И не фантазировать.

3. Конфеты из снега 

Из снега высокого качества (желательно Якутский или с Ямала) и печенья предлагается сделать что-то вроде слоеного пирожного. На противень в холодильнике или в очень промерзлой кухне сначала укладывают снег, на него печенье и так несколько раз. Сверху «пирожное» настоятельно рекомендуют полить кленовым сиропом. Не забудьте надеть варежки!

4. Снежные конусы 

Сахар растворить в воде, добавить любимый фруктовый сок, спортивный коктейль, кофе либо что-то еще. После этого получившуюся жидкость заморозить и размолоть. Что-то вроде смузи, хипстерам  и стартаперам (у этих как раз нет денег) понравится.

5. Салат «Курица под снегом»

Одно из самых популярных блюд новогоднего стола в России, хотя наиболее известно в это время другое заливное – из рыбы, которое запомнилось благодаря «Иронии судьбы»: «какая гадость, эта ваша заливная рыба». Но здесь небольшой подвох: снегом в данном случае является застывшее «желе» из куриного бульона с майонезом, которым заливают рубленую курицу. Впрочем, никто вам не запрещает набрать снега за окном и насыпать небольшой сугроб в тарелку.

В принципе, есть снег на улице - известная забава для русских детей. Так что американские «специалисты» вновь попали пальцем в небо.

100+ TechnoBuild объединил участников строительной отрасли из 31 региона и пяти стран

XIII Международный строительный форум и выставка 100+ TechnoBuild завершились в Екатеринбурге.

В экспозиции приняли участие 505 компаний и организаций из 60 городов. Деловая программа объединила около 1 тыс. спикеров на 220 мероприятиях. За четыре дня 100+ TechnoBuild посетили свыше 33 тыс. человек, сообщил департамент информполитики.

На выставке презентовали современные строительные материалы, инженерные системы, цифровые разработки, оборудование и решения для городской среды. Уральские компании представили проекты, которые реализуются в Екатеринбурге, в том числе ритейл-парк «Премиаль», жилой квартал «Тихий центр» и район Новокольцовский.

Одной из ключевых тем форума стало развитие технологий в строительстве и их влияние на качество городской среды.

Фоторепортаж с третьего дня мероприятия можно посмотреть здесь: https://agenda-u.org/news/kak-proshel-tretiy-den-100-technobuild-fotorep...

Фото: Борис Ярков

Арт-объект «Будет лучше» появился в центре уральской столицы

В центре уральской столицы появился новый арт-объект.

Инсталляция появился в подземном переходе на перекрестке Ленина - Восточная. Художники арт-группы «ЗлыЕ» разместили под потолком конструкцию с надписью «Будет лучше».

«Некрасиво нагроможденное под потолком обещание выглядело надежным, пока тень от него не стала для нас символом страха - страха того, что совершить переход не получится», - рассказывают в соцсетях о своем замысле сами художники.

Фото: соцсети арт-группы «ЗлыЕ»

В Первоуральске завершился капремонт поликлиники 1959 года постройки

В Первоуральске завершился капремонт поликлиники городской больницы, расположенной в микрорайоне Хромпик.

Здание бывшего стационарного корпуса построили в 1959 году и с тех пор капитально не ремонтировали. За полгода в медучреждении привели в порядок фасад, обновили три этажа, сообщает департамент информполитики.

В здании заменили инженерные сети и отремонтировали все помещения. Организован удобный въезд на территорию новой поликлиники, обустроены парковочные места. Приобретено свыше 1,6 тысячи единиц медтехники, в том числе электроэнцефалограф, маммограф, флюорограф, УЗИ-аппараты, ЛОР-комбайн, аппараты физиотерапии.

В медучреждении работают три терапевтических участка, приемы врача-эндокринолога. Также планируется организация приемов офтальмолога, хирурга, уролога, невролога, гастроэнтеролога, ревматолога, сурдолога, обеспечение дневного стационара, в амбулаторно-поликлиническом отделении предусмотрены кабинеты функциональной и ультразвуковой диагностики, маммографии, флюорографии.

Фото: ДИП

Сборная России разгромила Намибию в Екатеринбурге

Сборная России впервые в своей истории сыграла домашний матч в Екатеринбурге и порадовала болельщиков разгромной победой над сборной Намибии.

В первом тайме подопечным Валерия Карпина удалось отличиться лишь однажды - на 37-й минуте отличился полузащитник Лечи Садулаев. После перерыва активность россиян возросла, что вылилось в большое количество забитых голов.

На 54-й минуте забил полузащитник Данил Пруцев, а на 65-й минуте нападающий Константин Тюкавин довел счет до 3:0. Далее нападающий Максим Глушенков отличился на 84-й минуте, а спустя три минуты полузащитник Максим Петров уверенно реализовал пенальти. На первой добавленной минуте вратарь гостей Камайджанда Ндисиро оформил на свой счет автогол, доведя счет до 6:0.

Сборная России продлила победную серию до четырех матчей. Товарищеская игра с Нигерией состоится 6 октября в Нижнем Новгороде.

Фото: Борис Ярков

Минтранс РФ утвердил новые правила проезда по Крымскому мосту

Минтранс РФ утвердил новые правила проезда по Крымскому мосту.

Разрешается проезд легковых машин, а также грузовиков общей массой до 1,5 тонны с прицепом, при условии, что суммарная масса автомобиля и прицепа не превышает 3,5 тонны.

Эвакуаторы категории «Б» допускаются к проезду, если они перевозят на собственной платформе одно транспортное средство без прицепа.

Запрет также распространяется на электромобили и гибриды, грузовики тяжелее 1,5 тонны, цельнометаллические фургоны с коммерческими кузовами, а также на пассажирские фургоны под коммерческие перевозки.

Машины с багажом до 6070 см будут направлять на ручной досмотр, автомобили с негабаритным грузом - на рентгеновский комплекс.

Уральские ученые: изображения, сгенерированные ИИ, могут стать проблемой в строительстве

Исследователи Уральского федерального университета (УрФУ) и Северокитайского университета водных ресурсов и электроэнергии выяснили, насколько точно люди, имеющие отношение к строительству, определяют изображения из этой сферы, сгенерированные ИИ.

Респондентам показали подлинные изображения и изображения, полностью сгенерированные или подредактированные ИИ. Попросили их оценить эти изображения с точки зрения достоверности как визуальных доказательств результатов строительных работ.

«Общая точность идентификации источников для всех изображений составила 36,9 %. Всего было 2718 оценок источников, из которых 1714 - неверные суждения. Из них в 50,6 % случаев люди приняли сгенерированные изображения за достоверные и в 25,5 % случаев не распознали достоверные изображения и назвали их сгенерированными. По сути, 63,6 % респондентов делали выбор случайно, наугад», - рассказал инженер-исследователь кафедры промышленного, гражданского строительства и экспертизы недвижимости УрФУ Шотин Сяо.

Участие в исследовании принял 151 респондент. 86,8 % - это студенты строительных факультетов, которые умеют пользоваться нейросетями, а часть - с 6-10-летним стажем работы в строительной сфере.

Как поясняют исследователи, точность определения достоверности изображений повышалась с увеличением опыта работы в строительстве. Так, студенты смогли корректно определить изображения в 32,3 % случаев, а специалисты со стажем - в 53,1 % случаев.

«Можно сказать, что развитие ИИ повлияло и на сферу строительства. С одной стороны, сегодня появляются работы, связанные, например, со строительным контролем или мониторингом, в которых предлагают использовать ИИ для изучения и сплошного анализа огромных площадей застройки, в тысячи квадратных метров, чего не могут физически сделать комиссии специалистов. А с другой стороны, недобросовестные застройщики могут использовать нейросети для улучшения и корректировки доказательных изображений», - отметил директор института строительства и архитектуры УрФУ Никита Фомин.

В области гражданского строительства визуальные записи (фотографии, видеокадры, микроизображения, тепловые изображения, строительные записи и результаты измерений на основе изображений) используют для подтверждения наличия или отсутствия повреждений, определения структуры материала, хода строительства или при изменениях состояния здания, поясняют исследователи.

В частности, изображения со сканирующего электронного микроскопа используют для оценки и определения характеристик микроструктуры цемента и бетона, для анализа продуктов гидратации, пор, границ раздела паста-заполнитель и характеристик разрушения. А фотографии, сделанные во время строительства, помогают оценить соответствие запланированным срокам возведения объекта.

«Во время строительства объекта ведется надзор со стороны государственного архитектурно-строительного надзора, авторский надзор со стороны проектировщиков, надзор со стороны заказчика. Если все выполняется в полном объеме, то в финале приемка до некоторой степени формальная, потому что все этапы отслеживались, а в конце надо удостовериться, что все было сделано качественно, без каких-либо коррупционных схем. Но проблема возникает, когда какого-то контроля не было. Особенно такое встречается, когда объект строили незаконно - на его строительство не было получено разрешение, а потом процесс «узаконения» осуществляют через различные экспертизы. И в этом случае можно масштабно фальсифицировать изображения на фотоизображениях, доказывая в суде, что все было сделано качественно и по проекту», - сказал Никита Фомин.

Таблицы с результатами опросов ученые опубликовали в журнале Buildings.

Фото: Борис Ярков

Выставка «Наука в лицах» открылась в УрФУ

В главном учебном корпусе Уральского федерального университета (УрФУ) открылась выставка «Наука в лицах», посвященная молодым российским ученым и разработчикам передовых технологий.

Выставка включает портреты 32 молодых исследователей, которые работают над разработками в сфере плазменных ракетных двигателей, атомных батарей, нефтехимии, радиационной безопасности, добычи редкоземельных металлов, создания лекарств от онкологических и орфанных заболеваний, новых материалов и ИИ.

Проект проходит под концепцией «Ученые - новые рок-звезды». Герои выставки представлены в образах звезд сцены. Авторы проекта показывают ученых как современных героев, которые решают сложные научные задачи. Концепцию разработали совместно с креативным партнером проекта «Чтиво».

Посетить выставку можно до 31 октября. До конца года выставку также представят на площадках федеральных университетов в Архангельске, Донецке, Казани, Красноярске, Ростове-на-Дону, Саратове, Твери, Туле, Тюмени, Уфе и других городах.

Фото: ДИП

РЖД повысит сбор за возврат билетов на поезда дальнего следования

РЖД повысит сбор за возврат билетов на поезда дальнего следования.

С 1 декабря возврат билетов будет рассчитываться по новой схеме. Вместо фиксированной суммы введут прогрессивную шкалу - чем ближе дата отправления, тем больше придется заплатить за возврат. При этом сбор не превысит 10% от стоимости билета.

1% удержат если вернуть билет за 45 суток и более до отправления; 3% - за 30–44 суток; 5% - за 10-29 суток; 10% - за 9 суток и менее.

Новые правила будут действовать только для билетов, купленных с 1 декабря. Если проездной документ приобрести до 30 ноября включительно, при возврате сохранится прежний сбор - 3,70 рубля.

Фото: Борис Ярков

Уральцев предупредили о сильных осадках и мокром снеге

ГУ МЧС по Свердловской области выступило со штормовым предупреждением.

В предстоящую субботу, 3 октября, в регионе ожидаются сильные дожди и мокрый снег.

Уральцев призывают соблюдать меры предосторожности на дорогах из-за непогоды.

Фото: Борис Ярков

Минобрнауки сократило список олимпиад, дававших преимущество при поступлении в вузы

Минобрнауки РФ сократило список школьных олимпиад, дававших преимущество при поступлении в вузы.

Как сообщила советник президента Елена Ямпольская, количество олимпиад, победители которых имеют право на приоритетное зачисление, уменьшили с 83 до 60.

По ее словам, это поможет устранить перекос, возникший в ходе приемной кампании 2026 года между выпускниками с 300 баллами и победителями олимпиад.

Ранее Минобрнауки РФ предложило изменить перечень вступительных испытаний при приеме в вузы.

Фото: Борис Ярков