Шокирующие подробности о вкусовых наклонностях своих далеких предков узнали британцы. Как сообщила радиостанция Би-би-си, около 8 тыс. лет назад тогдашние обитатели южной Англии широко употребляли в пищу лягушечьи лапки.По данным СМИ, многочисленные и тщательно объеденные лягушачьи кости были обнаружены археологами при раскопках самого древнего из продолжающих существовать поселений на территории современной Англии.Работы велись в поселке Эймсбери (графство Уилтшир) в непосредственной близости от легендарного Стоунхенджа – группа гигантских камней, установленных кругом около 3 тыс. лет назад.Традиционно британцы ставили в укор французам наличие в их национальной кухне лягушек. Однако, как сейчас оказалось, на Британских островах есть лягушек стали намного раньше, чем на континенте.Наряду с лягушками, древнейшие жители Эймсбери употребляли в пищу лосося и орехи. «Кулинарные предпочтения людей мезолита мало чем отличаются от вкуса многих современных людей, – заметил руководитель работ Дэвид Джек. – Ряд блюд, по сохранившимся остаткам, вполне могли войти меню одного из самых знаменитых поваров современной Англии Хестона Блюменталя».