Самый большой на острове Сахалин торговый центр «ТРЦ Сити-Молл» находится между Южно-Сахалинском и Хомутово. Весь этот район, существовавший до «самостийности 1991 года», сейчас застроен малоэтажными коттеджами и гигантскими торговыми центрами. Они, как визитные карточки эпохи оголтелого капитализма, где стремятся создать все условия для нового общества потребителей, приходящего на смену обществу социалистических созидателей.

«Сити-Молл» (64 тыс. м²), концентратор этих усилий, до недавнего времени самый большой ТРЦ на Дальнем Востоке России, лишь недавно уступивший пальму первенства владивостокскому «Седанка-Сити», переплюнувшему сахалинский на 30 тыс. м² и два этажа вверх. Рядом практически готов к сдаче самый большой на Дальнем Востоке аквапарк, стоимостью 3,5 млрд. руб и площадью 38,9 тыс. м². С запада эти два сооружения подпирает «Аллея-Сити», торгово-офисный центр, раскинувшийся на площади 51 тыс. м², и самый первый на Сахалине авторынок «Федоровка». В общем апофеоз, флагман, форпост потребителя не имеющего пола, возраста и ориентации. «Сити-Молл» в этой системе пока занимает главенствующее положение, радуя шикарными брендовыми магазинами, блеском витрин и выбором продукции.

По сути, ТЦ как и сотни других по стране, - это своего рода питательная среда, чашечка с агар-агаром, в которой культивируется штамм подрастающего потребителя, на выпуск которого ориентируется убогая школа взращивая «кадавров про-Фурсенко», с печатью «грамотного потребителя». Здесь оживленно-суетно, мелькают прилизанные оштукатуренные субтильные девочки шестого - девятого класса, надувающие разноцветные пузыри жвачки, ничего не слышащие из-за USB вставленного в барабанную перепонку, стиляжные мальчики, больше похожие на бледных девочек. Разносится грохот, слышны песнопения и уханье игровых автоматов. В автоматах можно уничтожать террористов, или наоборот быть уничтоженным ими. Замочить дюжину динозавров или инопланетян, или еще каких-нибудь врагов человечества. Ошметки мозгов и потоки крови на экранах возбуждают подрастающую поросль, прильнувшую к прицелам, штурвалам и пультам. Среди этого регулируемого хаоса, в самом дальнем углу пятого этажа под самой крышей, притаился незаметный для глаза Музей Медведя, куда мы и решили сводить сына Артёма на его день рождения.

 

Это выставка личных коллекций на входе в музей. И коллекции и работы сахалинских мастеров. Много интересных мелких деталей, все (кроме крысок и слонов) из раковин. Не продаются. Но можно связаться с автором и договориться

У него до последнего теплилась надежда, что он хоть на свой день рождения попадет туда, о чем рассказывает взахлеб вся его навороченная, старшая детсадовская группа (у некоторых уже появились смартфоны и планшеты для сворачивания подпространства). Увы, мечта не сбылась. Ставшие ненавистными родители, в этот момент превратившиеся в гестаповцев, протащили упирающееся тельце мимо полыхающего и пульсирующего чуда, в какой-то там музей Медведя…

Экспозиция посвященная медведю как символу Южно-Сахалинска. Картина на рыбьей коже, герб и флаг Южно-Сахалинска, чучело лосося (таксидермист С. Удовенко).

Однако детская обида постепенно затухла, когда Артём увидел огромное количество медведей: стоящих, лежащих, сидящих, едущих и летящих. Их можно было: погладить, потрогать, подержать и прижаться щекой. Тысячи медведей всех стран и народов: плюшевые советские с пуговичками вместо глаз, медвежата Тэдди, Винни-Пух, китайские, корейские, австралийские, европейские, сделанные вручную, на фабриках и заводах. Поющие, разговаривающие, рычащие, храпящие. Тысячи медведей собранных под одной крышей. И не только медведей, музей полон старинных вещей, изящных вещиц, изделий, предметов культуры, потому как здесь медведь не биологический вид, а объект культуры и народного творчества. А творчество – это и есть основная тема продвигаемая музеем - кроме экспозиций, здесь есть мастерские, где проводятся занятия и мастер-классы. Причем для всех: для детей и взрослых, туристических и не очень групп, иностранцев, педагогов и школьников. Большое внимание уделяется декоративно-прикладному искусству и обучение основным навыкам художественного ремесла: плетение из соломы, резьба по дереву, лепка из глины, работа с берестой, художественная роспись и многое, многое другое.

Экспозиция "Мы из СССР"

При мне за разными столами, под руководством опытных мастеров занимались росписью матрешки (которую потом можно забрать с собой), группа маленьких девчоночек делала конфеты, кто-то лепил, кто-то рисовал. В общем, творчество витало в воздухе и пропитывало стены музея. Из всего разнообразия предлагаемого, Артём решил разрисовать футболку. Ему выбрали его размер, и он, высунув язык от удовольствия разрисовал ее специальными красками. В подмастерьях у него была прекрасная девушка (она подправляла рисунок), поэтому он был сосредоточен, серьезен и остроумен – как-никак взрослым стал, семь лет это тебе не хухры-мухры. Пока он занимался этим важным делом, я еще раз обошел экспозиции и внимательно все посмотрел. Оказалось, первоначально много чего пропустил, например оригинальные работы мастера композиций из раковин Копылова В.Н., глиняные таблички с росписью рыб Иванушкина А.Ф.

Экспозиция с медведями во всех проявлениях, марки, монеты, талисманы, скульптурки, поделки, статуэтки

Тема медведя вызвала у сына кучу вопросов, как в автобусе, по дороге домой, так и дома, поэтому пришлось отвечать. Из глубины сознания ребенка внезапно выплыло воспоминание о посещении областного краеведческого музей пару лет назад и зловещее слово Камуй-иоманте. Я всегда удивляюсь особенностям детской памяти – ребенок с лету не может иногда пользоваться оперативным ее сегментом. Проходят годы, и он выдает информацию слово в слово. Вот и сейчас вылезло: Камуй-иоманте.

Семейка сказочных медведей

Мастер-класс по изготовлению конфет

Стол трех медведей

Камуй-иоманте, называемый еще медвежий праздник (вот только для кого), в дословном переводе с айнского обозначает проводы божества.

 

Медведь в прибрежной зоне на Тонино-Анивском полуострове. Фото: С.М.Первухин, июль 2010

Если кратко, то проводы происходили так:

Для осуществления связи между миром людей и миром духов (камуи) использовалась душа медведя. Для того чтобы ее запустить как воздушный шарик, к богам, необходимо было освободить ее из телесной оболочки. Примерно так же как и при обряде сеппуку, когда при вспарывании живота перерезалась нить связывающая душу и тело. Артём сразу живо представил Винни-Пуха летящего на шарике Пяточка и поющего: я тучка, тучка, тучка, я вовсе не медведь...

Так как сам медведь – посредник в общении между духами и людьми, ключевая фигура в этом процессе, то и отношение к самому действу выливалось в праздничную церемонию для всего стойбища айнов.

Коллаж из фотографий с айну. Источники: https://img-fotki.yandex.ru/get/60682/97833783.128e/0_18879c_f3f7dcab_XXXL.jpg  https://img-fotki.yandex.ru/get/15/97833783.e9d/0_14505d_e95ae35c_XXXL.jpg  https://img-fotki.yandex.ru/get/60682/97833783.128e/0_18879c_f3f7dcab_XXXL.jpg

Подготовка к празднику начиналась с момента изъятия медвежонка из берлоги, когда айны выкуривали медведицу, и она с криками убегала в лес, а медвежонка доставали и бережно несли в деревню. Это, как правило, происходило ранней весной, поэтому зачастую медвежонок был новорожденный. Его выращивали сначала в доме, вместе с детьми, затем помещали медвежонка в клетку-сруб. Айнские женщины выкармливали медвежат собственным грудным молоком.

Чучело медвежонка, ритуальные палочки инау и лопаты для кормления медведя в экспозиции "Медвежий праздник".

Нужно отметить, что места зимовок медведей, подлежали особому контролю - практически каждая берлога принадлежала конкретной семье айну, а на посещение этих мест накладывалось табу (запрет).

Когда медвежонок подрастал, его помещали в специальную клетку, где содержали, берегли от болезней, кормили и поили, в целом, откармливая как свинью на убой. В два-три года подвергали стоматологическим издевательствам – подпиливали и стачивали клыки, чтобы не дай бог камуи не завалил кого нибудь на празднике жизни. Забивали зимой, в декабре, что оправданно, так как наступало достаточно «голодное время», запасы и заначки подходили к концу, и с практической точки зрения смысл сводился к распределению и перераспределению белка между членами стойбища.

Макет-картина из хлебного мякиша вылепленного каторжным. Время и фамилия автора неизвестны

Сама церемония выглядела празднично, и это был наверное, самый яркий праздник у айну. Жаль, что до сих пор не изобрели машинку времени, сделать фотографии этого праздника было бы сущее удовольствие. Представляете, яркие разноцветные циновки, саке льется рекой, айны все наряженные и красивые. Есть много фотографий конца XIX века, сделанные фотографами как японского, так и русского происхождения, но сами понимаете – черно-белые и не цифра.

Экспозиция в краеведческом музее "Медвежий праздник". Череп собаки сопровождающий медведя к камуй, ритуальное копье, колчан и лук

Медведя на растяжках выводят из клетки, пуская в него ритуальные стрелы (реплики с тупыми наконечниками, считалось, что это стрелы радости), ведут к ритуальному столбу, где и отправляют прямиком к камуи, показывая направление - запуская стрелы на восток. Каждый житель стойбища подходил и рассказывал медведю на ухо, о самом сокровенном, что хотел бы донести до камуи, в том числе и о праведности своей жизни. Убивали медведя по-разному, на Сахалине, Хоккайдо и Курилах. Стрелой, выпуская кровь или удушением бревнами. Последнее применялось на Хоккайдо, шею медведя клали на бревно, второе бревно опускали сверху, садились верхом и душили.

Экспозиция в краеведческом музее "Медвежий праздник".

Обязательно медведю говорили прощальное слово, для этого назначался специальный человек, украшенный венками из стружек. Медведя оплакивали, сопровождая в путь иной к духам. Тут нужно заметить факт соединения понятий. Камуи горной тайги и был сам медведь, которого айну называли секума камуи. Как отмечал прекрасный историк-эколог Косарев (кстати, сахалинец по рождению, прозябающий-проживающий сейчас в Молдове):

«В культе медведя проявлялись социальные упования на воспроизводящие силы природы, выраженные верой в умирающего и воскресающего зверя. У народов Сибири и Дальнего Востока бытовало представление о том, что в загробном мире все происходит наоборот; в частности, если там убит зверь, он переходит в этот мир, если зверь убит в этом – он переходит в загробный».

Чучела медведей в отделе природы

Работая над этим материалом, я с удивлением узнал, что культ медведя айну, для самих айну не отличался трепетностью и экстазом. Намного серьезнее и к выращиванию и самому празднику относились сахалинские нивхи и народы, жившие на материке – амурские нивхи, ульчи, нанайцы, орочи, ороки, негидальцы. У них это отношение было более глубокое, близкое к трепетному обожествлению.  Скорее всего, это стало возможным от того, что айны переняли часть культуры от пограничных с ними этносов, в результате длительных контактов.

Ну и самый заключительный этап праздника – поедание. Праздник живота. Ели всё и все, кроме кормилицы, которая вскармливала медведя – это было бы бесчеловечно. До кучи убивали двух собак и тоже поедали - это были провожатые медведя. Кровь медведя сцеживали и ее выпивал старейшина. Поедали мясо, внутренние органы, мозг. Как тут не вспомнишь древние корни айну – южные моря и песенку Высоцкого «Почему аборигены съели Кука», гены вещь серьезная, тем более в период древней рациональности. Съешь печень и эритроциты прут, глаз высосешь и видишь, что другие не видят, мозги – мысли всякие в голову лезут.

Вот и мне лезут, думаю себе, а что медведь то чувствовал, которого на убой ведут, знал ли он про то, что через пару минут кровь пустят, и глаз высосут? Печалька…

В общем, все это было очень красиво и наполнено первобытной логикой по завязку.

Красоту этого праздника отмечали все: японцы, русские, исследователи и ученые, каторжане и солдаты их охранявшие.

Один каторжанин даже объемный макет-картинку вылепил из мякиша черного хлеба. Видимо он до Сахалина, посещал мастер-класс, который проводил вождь мирового пролетариата, мастер конспирации – В.И. Ленин, по лепке из хлебного мякиша шахматных фигурок и письма невидимыми чернилами о котором я уже писал в материале о музеях Сахалина.

Макет детально выполнен и разукрашен, его можно увидеть в Сахалинском областном краеведческом музее (СОКМ), куда мы с Артемом и отправились, с целью закрыть тему медведей и их культа. Фамилию мастера лепных изделий история не сохранила, время изготовления тоже, известно, что в музей макет попал из приморского краеведческого музея им. Арсеньева (Владивосток), в 1959 году.  Во Владивостоке макет находился полвека, в 1909 году в стенах музея появился бравый офицер – капитан Феклин, со свертком под мышкой. Он и передал в дар музею макет неизвестного мастера. Кроме этого в музее находятся другие предметы связанные с культом медведя, как правило ритуального содержания: луки, стрела, копья, палочки-инау.

Экспозиция в краеведческом музее посвященная коренным народам

А в отделе природы стоят два чучела медведей, одно появился недавно в 2006 году. Это самец медведя из самого северного района острова – Охинского. Длина тела – 206 см. Это не так много. Максимально медведь на Сахалине может достичь 255 см и массы 700 кг. Наш сахалинский подвид несколько меньше камчатского, приморского с юго-западной части и шантарского. По сравнению с медведями Амура более широк и скуласт. Средний возраст жизни сахалинских медведей 27-30 лет.

Увидеть эту экспозицию, как и весь музей, можно с 10.00 – 18.00 со вторника по пятницу, с 10.00 – 20.00 в субботу и с 10.00 – 18.00 в воскресенье. Выходной понедельник. Билеты: взрослый 100 рублей, пенсионеры – 30 рублей, детский до 16 лет – бесплатно. Сайт музея - http://sakhalinmuseum.ru

Но не торопитесь уходить, на примузейной территории в самом дальнем углу находится клетка-сруб для содержания медведя. Это, скорее всего сооружение, относящееся к культуре нивхов, но мне кажется, различались они не существенно. Артем уже несколько раз бывавший у этого сруба в этот раз посмотрел на него совершенно другими глазами. Заглянул туда, пробравшись через сугроб, и сказал невесело: «Да папа, грустно, не айны, а просто звери».

Следы медведя в прибрежной зоне на Тонино-Анивском полуострове. Фото: С.М.Первухин, июль 2010

Печаль Артёма мне передалась и те мысли, которые мне в голову периодически лезли, начали материализовываться в некую картинку, в которой айнские забавы с убиением хозяина тайги выглядели сродни мультфильму «Маша и Медведь» весело и беззаботно. Они дополнились в моем воображении сценами моих участившихся последнее время встреч с косолапым на таежных тропинках и окрасились темным неприветливым цветом тревожности, которая все чаще и чаще посещает меня в прогулках по нашим лесам.

Я не скажу, что я часто встречался с медведями, этот опыт ограничен десятком встреч, из которых два раза я сталкивался нос к носу. При этом в период наиболее вероятных встреч (1990-2002), когда в тайге я проводил больше времени, чем дома (максимально, в 1991 году – 1996 походных суток), я видел медведя пару раз. И ведь никогда не было никакого страха, несмотря на то, что ходил один, или с группой детей 8-12 человек. Видимо просто знал, что всегда мирно разойдемся, каждый в свою сторону. Все остальные встречи происходили последние 8 лет, то на дорогах, то на лесных тропах совершенно без всякой системы.

Выходы медведей в селения и на помойки были и раньше, но вот так массово, как за последние пять лет - никогда. Противостояние человека и медведя обострялось прямо пропорционально количеству рыбы, которую перестали пускать в реки, вылавливая подчистую еще у устья. Сообщения о нападениях, звучат, как сводки с линии фронта:

В Красноярском Холмского района в рукопашной схватке происшедшей в крольчатнике, сошлись 82-летний пенсионер и четырехсоткилограммовый медведь (ширина лапы 17,8 см), вилы сломались, топор дед схватил когда силы уже оставили его организм, медведь получив отпор убежал, кролики остались живы. Итог: реанимация, смерть через 8 дней.

В Лесном Корсаковского района, молодой «охотник» решил подстрелить медведицу, на которую поставил «приваду». Это напомнило сцену из «Криминального чтива», ни один выстрел цели не достиг. Тело нашли через несколько дней, с рваными ранами, вывороченными суставами…недоеденное. Итог: остались фрагменты тела, медведь убит.

В прошлом году в Анивском районе рыбак отошел чуть дальше от приехавшей компании, вверх по реке, где его и поймал поджидавший в кустах медведь. Итог: остались фрагменты тела, голова, медведь убит. И таких сводок десятки…

Думаете, это не касается нас, которые любят путешествия? Да напрямую! И тех, которые организуют туры, и тех которые в них участвуют. На Сахалине все природные объекты находятся в зоне тайги, которая для медведя дом родной, хотя и подпорченный рубками.

Часы работы сахалинской тайги: с 0.00 - 24.00, без перерыва и выходных. Вход свободный, выход по обстоятельствам (не для всех).

Как тут сказку не вспомнить о Маше, которая «на стуле сидела, из чашки хлебала, да на кровати медвежьей спала». Ну представьте себя на месте медведя. Сначала в тайгу (к вам домой) вломились лесорубы и давай направо, налево деревья валить (мебеля крушить). Потом рыбачки из отдаленных регионов России понаехали на путину, под охраной кавказского ОМОНа и отобрали пищу (выгребли содержимое холодильника и погреба с консервацией). Когда толпа медведей начала шарить по деревням да поселкам их начали отстреливать: не сметь! Где уже те айны, что медвежий праздник закатывали, с ними, кстати, так-же поступили, где те гордые медведи – в музеях стоят немым укором?

Медведь в прибрежной зоне на Тонино-Анивском полуострове. Фото: С.М.Первухин, июль 2010

По последней «переписи» на острове учтено 3800 особей. И они уже сами начали регулировать свою численность. Например, особо крепкие просыпаются рано весной, находят и поедают молодых сородичей в берлоге спящими. Потом, как ни в чем небывало, отправляются досыпать на сытый желудок. Чем не новые биоритмы…

Мы так гордимся медведем, как национальным символом. Весь мир ассоциирует Россию с этим зверем. Около 50 городов в России имеют его на своем гербе (Южно-Сахалинск в их числе), про политические партии я уже и не говорю (про фамилии тоже). Так может пора посмотреть правде в глаза, во что превращается гордый зверь, хозяин тайги и национальный символ России. Взять под личный контроль, как тигров, например. Да как-то и изменить ситуацию, а то перед детьми стыдно. Честное слово.

 

Экспозиция "Медведи всех стран-объединяйтесь!"

В целом музей творческой и дружественной атмосферой оставил прекрасное впечатление и в завершении мы зашли в «комнату бабочек» (для заваленного снегом Южно-Сахалинска экзотично) и покинули «Сити-Молл». Что сказать? Будете в Южно-Сахалинске обязательно зайдите. Работает музей со среды по воскресенье. В будни с 12.00 до 19.00, в воскресные дни с 11.00 до 20.00. Понедельник, вторник – выходной. Стоимость билетов 350 – взрослый, 300 - детский. Музей Медведя: https://vk.com/bearmuseum

Сергей Первухин (г. Южно-Сахалинск)

Фото автора

Источник: Южно-Сахалинск. Камуй-иоманте: о бедном медведе замолвите слово...

 

ГД приняла закон об обязанности операторов отключать связь по требованию ФСБ

Госдума РФ в третьем окончательном чтении одобрила закон, который обязывает операторов отключать связь по требованию ФСБ.

«Оператор связи не несет ответственности за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательств по договору об оказании услуг связи, если неисполнение или ненадлежащее исполнение таких обязательств связано с выполнением оператором связи требований органов Федеральной службы безопасности», - говорится в тексте закона.

Отмечается, что документ направлен на регулирование отношений в области обеспечения безопасности по направлениям деятельности ФСБ и противодействие терроризму.

Добавим, что документ в ноябре внес на рассмотрение Госдумы кабмин. После подписания президентом, закон вступит в силу через 10 дней с момента опубликования.

Фото: Борис Ярков

Новый автомаршрут по Среднему Уралу вошел в число официальных маршрутов страны

Новый автомобильный маршрут по Свердловской области опубликован на федеральном портале Путешествуем.рф.

Четырехдневное автопутешествие «Северный Урал: путешествие через века и вершины» имеет протяженность 780 км и проходит через Екатеринбург, Невьянск, Верхотурье, Краснотурьинск, Североуральск, Ивдель, Серов и Красноуральск.

«Свердловская область - один из самых протяженных регионов в стране. При этом у нас много уникальных природных и исторических объектов. В теплое время года интереснее всего изучать их, путешествуя на автомобиле. Еще один наш маршрут «Северный Урал: путешествие через века и вершины» вошел в число 125 официальных маршрутов страны, опубликованных на федеральном портале "Путешествуем.рф"», - сообщил губернатор Денис Паслер.

На маршруте путешественники могут посетить Наклонную Невьянскую башню и узнать, как создавались уральские горнозаводские империи. Путь проходит через духовную столицу Урала Верхотурье, где располагается самый маленький кремль в России. Еще через 200 км путешественникам предлагается взобраться на одну из наивысших точек Уральских гор - Конжаковский камень.

Это уже пятый зарегистрированный автомобильный маршрут в Свердловской области. В этот список также входят: «В сердце уральской старины» от Екатеринбурга до Красноуфимска, «Вдоль Исети на звук колокола: путешествие в Каменск-Уральский», знаменитые «Демидовский автомобильный маршрут» до Нижнего Тагила и «Императорский маршрут» до Алапаевска.

Сейчас на портале «Путешествуем.рф» размещена полезная информация для туристов, в том числе готовые маршруты по 67 регионам страны. Цифровой паспорт маршрута «Северный Урал: путешествие через века и вершины» также загружен в систему «Эталон». Предприниматели, планирующие реализацию проектов по созданию некапитальных объектов туристской инфраструктуры на автомобильном турмаршруте, могут получить поддержку в форме субсидий на условиях софинансирования из федерального и областного бюджетов.

Фото: Иван Костин, ИА "Повестка дня"

Новый генеральный план Среднеуральска доработают к лету

Новый генеральный план Среднеуральска доработают к лету.

Министерство строительства и развития инфраструктуры Свердловской области рекомендовало направить на доработку проект генплана, рассчитанного на период до 2045 года. Решение было принято после недовольства местных жителей и критики губернатора Дениса Паслера в связи с недостаточной глубиной проработки предлагаемых решений.

Разработчику потребуется 1,5 месяца на доработку проекта и около одного месяца на проведение общественного обсуждения обновленной редакции. Срок действия прежнего генплана муниципального округа истек в прошлом году.

«В связи с недостаточной глубиной проработки предлагаемых решений генеральный план городского округа Среднеуральск направлен на доработку. Муниципальные власти по поручению губернатора должны провести дополнительную работу с жителями и представить новую редакцию документа с учетом мнения собственников земельных участков», - отметил министр строительства и развития инфраструктуры региона Григорий Сурганов.

Администрация ГО направила в министерство обращение об отзыве проекта, указав на необходимость привести функциональные зоны в соответствие с фактическим использованием территории под индивидуальные жилые дома.

На свердловские трассы вышли 444 единицы спецтехники для расчистки дорог

На Среднем Урале на региональные трассы вышли 444 единицы спецтехники для расчистки дорог.

Задействовано 276 комбинированных дорожных машин, 37 автомобилей с отвалом, 67 автогрейдеров, 64 единицы другой спецтехники, передает департамент информполитики.

Отмечается, что особо сложные условия сложились на участке автодороги Екатеринбург - Нижний Тагил - Серов, участке Режевского тракта в Березовском округе.

На Серовском тракте с последствиями снегопада сейчас борются 17 комбинированных дорожных машин, три трактора, три автомобиля с отвалом, два автогрейдера.

На автодороге Екатеринбург - Реж - Алапаевск задействованы восемь бортов подрядной организации.

Фото: Борис Ярков

МВД планирует изменить правила освидетельствования на состояние опьянения

МВД РФ планирует изменить правила медосвидетельствования водителей на состояние опьянения.

Как сообщили в Госавтоинспекции РФ, соответствующий проект постановления разработан для формирования правовых оснований использования показаний «алкотестеров». По результатам тестирования водителей будет решаться вопрос об их отстранении от управления и дальнейшем освидетельствовании.

Предполагается использовать современные приборы, причем только с согласия самого водителя и со съемкой на видео. Это призвано помочь выявлять тех, кто управляет транспортом в пьяном виде, в случаях неочевидности у них характерных признаков опьянения.

Отмечается, что отказ водителя от такой проверки не повлечет какой-либо административной ответственности.

Сейчас проект постановления сейчас проходит процедуру общественного обсуждения на Едином портале для размещения информации о разработке проектов нормативных правовых актов.

Фото: Борис Ярков

Ученый УрФУ вошел в тройку сильнейших экономистов мира

Научный сотрудник лаборатории международной и региональной экономики Уральского федерального университета (УрФУ) Монирул Ислам занял третье место в рейтинге топ-100 молодых экономистов мира по версии RePEc (Research Papers in Economics).

Топ-100 Research Papers in Economics - авторитетный международный рейтинг, который учитывает качество публикаций, вес научных изданий, количество цитирований, скачиваний работ и другие наукометрические показатели. В этом году составители рейтинга анализировали работы 3293 экономистов, чья первая научная статья была опубликована не более 5 лет назад.

Как сообщили в пресс-службе вуза, в топ-100 лучших попали лишь три исследователя из России. Двое других заняли 45-ю и 77-ю строчки. Золото и серебро достались ученым из Гарварда и Массачусетского технологического института.

Тема диссертации ученого УрФУ и его научной работы связана с проектом «Глобальный энергетический переход: вызовы и перспективы для российской экономики» и посвящена взаимосвязи торговли критически важными минеральными ресурсами и глобальным энергетическим переходом.

«Глобальное стремление к решению климатических проблем заставляет страны ускорять энергетический переход. Поскольку критические минералы необходимы для производства «чистых технологий», их значение резко возросло. В своих исследованиях я также рассматриваю, как на международную торговлю влияют различные геополитические риски, геоэкономическая фрагментация», - рассказал Монирул Ислам.

В числе его последних работ: влияние геополитической фрагментации на региональные особенности энергетического перехода, воздействие монетарных и финансовых шоков на экспорт российских минералов в страны БРИКС, а также роль институтов в торговле критически важными ресурсами.

Помимо этого, ученый анализирует поставки редкоземельных металлов из России и Китая в контексте энергетического перехода США с учетом геополитической напряженности.

Фото: Родион Нарудинов, пресс-служба УрФУ

Эксперты: фестиваль АУК играет важную роль в сохранении национальной идентичности

Прошел ежегодный, уже пятый по счету, фестиваль аутентичной уральской кухни - АУК. Это движение организовали в 2020 году повара из Екатеринбурга. Им стало интересно, как зарождались местные традиции, из чего и что готовили в окрестных деревнях и селах.

Уже шестой год шеф-повара изучают старинные рецепты, собирают грибы, травы и ягоды, чтобы повторить закуски и десерты, которые многие в детстве пробовали в гостях у бабушек. Часть таких блюд появляются в меню фестиваля аутентичной уральской кухни (АУК), ради которого в Екатеринбург уже стали ездить туристы.

В 2026 году в фестивале участвуют 60 ресторанов из 11 уральских городов. Помимо Екатеринбурга АУК проходит в Челябинске, Тюмени, Тобольске, Перми, Магнитогорске, Верхней Сысерти, Камышлове, Миассе, Нижнем Тагиле и Лысьве.

По словам директора Центра европейско-азиатских исследований, старшего преподавателя Уральского федерального университета им. Б.Н. Ельцина, лектора Общества «Знание» Андрея Русакова, уральские блюда являются одним из элементов нашего культурного достояния.

«Главное, что мы развиваем местный патриотизм, ведь помимо местных уральских блюд, мы попутно развиваем интерес и к краеведению - откуда взялись подобного плана блюда, откуда идет их происхождение и так далее.

Второй вопрос чисто прагматичный - определенные кулинарные рецепты действительно достойный того, чтобы быть не только местным уральским достоянием, но и национальным. Кто знает, может быть, даже международным. В конце концов, мы с вами видим, что некоторые блюда становятся достоянием вообще культуры всего человечества. И я думаю, что среди наших уральских блюд найдется то достойное блюдо, которое представит наш регион даже на международном уровне.

Отлично, что эта инициатива взята частным бизнесом не только при поддержке государства. И местный бизнес активно участвует в этом движении. Все это говорит о формировании механизмов государственно-частного партнерства нашей страны в регионе», - высказал мнение Андрей Русаков.

Проведение фестиваля аутентичной уральской кухни - это комплексный социокультурный, экономический и туристический проект, считает аспирант кафедры политических наук департамента политологии и социологии УрФУ Михаил Лихачев.

«В отличие от давно сформированных и узнаваемых гастрономических брендов (как грузинская и итальянская кухня), понятие «уральская кухня» не так популяризирована и нуждается в объяснении. Фестиваль выступает как инструмент упаковки локальной идентичности, культуры и местных особенностей. Он отвечает на запрос общества на уникальность и корни в эпоху глобализации.

Важнейшей особенностью фестиваля можно отметить диалог между природой и историей. Так шеф-повары изучают старинные рецепты из дичи, грибов, ягод, рыбы и трав, сохраняя при этом исторический и культурный код Урала.

При этом улучшается почва для гастрономического туризма, что улучшает туристический климат региона в целом, что в свою очередь ведет к поддержке локальных производителей (от фермеров до сувенирной продукции). А это улучшит развитие малого бизнеса: от кафе и ресторанов, включающих уральские блюда в меню, до мастер-классов и частных экскурсий.

Фестиваль также создает мощный визуальный и смысловой повод для публикаций в федеральных СМИ, соцсетях и блогах, формируя привлекательный образ Урала как территории с богатой культурой.

А факт того, что фестиваль проводится уже в 5-й раз говорит о том, что был достигнут безусловный успех и формат пришелся по вкусу не только поварам, но и жителям, и гостям региона. Поэтому важно дальше сохранить и развить подобный формат для улучшения гастрономической культуры Урала, где история и вкус и идут рука об руку», - сказал эксперт.

Как отметил помощник руководителя Адвокатской конторы № 22 «Магнат» Ярослав Колесниченко, фестиваль аутентичной уральской кухни представляет собой уникальное явление, сочетающее культурные, кулинарные и образовательные аспекты.

«Организованное движением энтузиастов, мероприятие способствует возрождению забытых рецептов и традиций приготовления пищи, которые сохранились в уральских деревнях и селах. С юридической точки зрения, подобное мероприятие способствует сохранению и популяризации традиционного наследия региона, что является предметом заботы государства. Федеральный закон «О культуре в Российской Федерации» определяет, что культура является достоянием народа и подлежит государственной защите и поддержке. Следовательно, такие инициативы заслуживают официального признания и поддержки со стороны властей. Посетители фестиваля имеют возможность попробовать оригинальные блюда, изготовленные из натуральных ингредиентов, выращенных и собранных в окрестностях региона.

Готовя пищу, используя старинные рецепты, организаторы сохраняют народные традиции и приобщают молодежь к истории своего края. Программа фестиваля стимулирует изучение местной истории и географии, делая ее доступной и привлекательной для широкого круга граждан. Возможность поучаствовать в приготовлении блюд по старинным рецептам создаёт ощущение причастности к прошлому, обогащает культурное наследие и помогает сохранять традиции. Такое мероприятие способствует развитию гастротуризма, привлечению туристов и укреплению позитивного имиджа региона. Успех фестиваля подтверждает, что вкусная еда и интересная история могут быть мощным инструментом пропаганды культуры и привлечения инвестиций в регион. Фестиваль «АУК» демонстрирует творческий подход к развитию культуры и образованию, вдохновляя поваров и любителей кулинарии на создание оригинальных блюд и воспоминаний о прошлом. Это прекрасное проявление любви к родному краю и свидетельство живого интереса к его истории и обычаям», - подчеркнул спикер.

Одобрил идею фестиваля и член общественной палаты Чувашской Республики, сопредседатель регионального отделения общественной организации «Деловая Россия», член торгово-промышленной палаты Чувашской Республики Борис Корсунский.

«Мы в Чувашии тоже занимаемся кейтерингом и знаем, как важно сохранять и развивать свои местные традиции в еде. Когда повара собирают старинные рецепты, собирают грибы, травы и ягоды - это не просто готовка, а настоящее погружение в культуру и историю региона. Уральская кухня с её квашениями, копчениями и необычными кашами - отличный пример того, как можно сохранить аутентичность и при этом удивлять гостей. Для нас это вдохновение - ведь в Чувашии тоже много интересных традиционных блюд, которые можно показать людям в новом формате. Такие фестивали помогают не только туристам узнать больше о местной культуре, но и самим поварам развиваться, искать новые идеи и не бояться экспериментировать. Очень здорово, что в Екатеринбурге и других городах Урала так серьезно относятся к своей кухне и истории», - отметил эксперт.

«Среди зимы дотронуться до «Металла» языком и не бояться примерзнуть на Урале реально, наверное, только на фестивале аутентичной кухни. Здесь «Металл» производят кондитеры, вооружившись молочным шоколадом, бисквитом, сметанным кремом, конфитюром из ревеня и кокосовой стружкой. Подают на десерт в форме стальной трубы как посвящение Олегу Тищенко, бывшему директору Челябинского металлургического комбината.

Десерт-личность - одно из требований фестиваля для шеф-поваров, кроме того, самобытность уральской гастрономической традиции должны раскрыть квашеная, моченая, сушеная или копчёная закуска и каша на новый лад, то есть, приготовленная по современным технологиям или непривычная на вкус.

В Челябинске подобные сеты до конца января предлагают 23 ресторана, где можно попробовать на вкус «Белый атом имени Курчатова», «Пламя Аркаима», «Невьянский самородок», «Пень» или «Утиное озеро». Если вы никогда не ели жареный холодец, квашеную капусту фри, пуховую пшённую кашу, берёзовый луб, мороженое из хрена, кексы из ромашки, конфеты из белых грибов, давайте поторопимся бронировать столы. Изучать краеведение на тарелках - отличная идея», - рассказал директор регионального Центра технического творчества Челябинской области Владислав Халамов.

Медиаменеджер, замдиректора Института системных политических исследований и гуманитарных проектов Анна Ленгле напомнила, что фестиваль аутентичной уральской кухни стал уже традиционным и расширяет круг участником с каждым годом.

«В прошлом году участие в нем приняли 55 заведений из 8 городов. В этом году участвуют 60 ресторанов из 11 муниципалитетов.

Гастрономическое событие помогает привлекать туристов в регион, а также способствует популяризации уральской кухни. Изучение и сохранение местных традиций становится частью концепции развития туризма на Урале, сегодня речь идет уже не только о популярных феноменах вроде Тагильского подноса или Невьянской башни, а о менее известных, в том числе кулинарных.

Фестиваль является стимулом для развития ресторанного бизнеса на Урале. На основе традиционных блюд шефы придумывают собственные интерпретации, которые могут занять постоянное место в меню или остаться сезонным хитом.

Гастрономический фестиваль - это понятная абсолютно всем форма продвижения локальных брендов, которая не требует от дегустаторов ничего, кроме желания попробовать Урал на вкус», - поделилась Анна Ленгле.

Значение фестиваля аутентичной уральской кухни (АУК) выходит далеко за рамки кулинарии, считает Эксперт Фонда развития гражданского общества, представитель в УрФО, член Совета Свердловского областного отделения Русского географического общества Сергей Новопашин.

«Это мероприятие служит важным инструментом сохранения культурного наследия и укрепления региональной идентичности. Почему событие это так важно для уральцев?

1. Сохранение традиций

Многие рецепты традиционной русской кухни постепенно забываются, уступая место современным тенденциям. Фестиваль АУК направлен на возрождение старинных рецептов, которые были популярны в уральском регионе много десятилетий назад. Это позволяет сохранить историческую память и передать её будущим поколениям.

2. Организаторы фестиваля обращаются к местным жителям деревень и сел, собирая рецепты, истории и воспоминания. Такое общение укрепляет связи внутри сообщества, создаёт чувство принадлежности к общему наследию и повышает уважение к корням каждого жителя региона.

3. Проведение подобных мероприятий привлекает туристов, заинтересованных в знакомстве с уникальной культурой и кухней региона. Это стимулирует местное производство продуктов питания, ремесленничество и туризм, создавая новые рабочие места и увеличивая доходы населения.

4. Фестиваль дает возможность участникам познакомиться с историей родного края, расширить свои познания о традициях и обычаях предков. Для молодёжи особенно важны подобные события, поскольку они формируют понимание важности сохранения собственного культурного наследия.

5. Приглашение гостей из разных регионов России и зарубежных стран позволяет установить межкультурные контакты, обогативших участников новыми впечатлениями и вдохновением. Участники имеют возможность поделиться своими рецептами и культурами, расширяя горизонты друг друга.

Таким образом, Фестиваль аутентичной уральской кухни играет важную роль в сохранении национальной идентичности, укреплении регионального единства и развитии местной экономики. Его значимость заключается не только в гастрономическом аспекте, но и в культурной миссии, которую он выполняет, сохраняя и передавая традиции будущих поколений», - перечислил Сергей Новопашин.

По теме: 

К фестивалю аутентичной уральской кухни присоединились 60 ресторанов из 11 городов

Фото: Борис Ярков

Выпускник «школы мэров» назначен замминистра энергетики и ЖКХ Свердловской области

Выпускник «школы мэров» Сергей Лобанов назначен заместителем министра энергетики и жилищно-коммунального хозяйства Свердловской области.

Соответствующий указ подписал губернатор Дениса Паслер, сообщает департамент информполитики. Лобанов стал выпускником первого потока «школы мэров» - программы профессиональной переподготовки «Эффективное управление муниципалитетом», которая была организована по поручению главы региона.

Сергей Лобанов родился в 1977 году, окончил Уральский государственный технический университет. Работал на руководящих постах в организациях ЖКХ, в 2017-м был назначен замглавы администрации Ирбита, а с марта 2023-года - замглавы администрации Туринского МО.

 

Свердловскую область накроет сильный снегопад

Циклон Viviana принесет сильный снегопад в Свердловскую область.

По данным синоптика Алексея Пулина, во вторник, 17 февраля, осадки ожидаются в большинстве районов региона. В дневные часы на юге, где будет теплый сектор циклона, возможны мокрый снег и дождь.

В Екатеринбурге снегопады прогнозируются 17, 21 и 22 февраля.

Ранее стало известно, что в уральской столице побит температурный рекорд почти 100-летней давности.

Фото: Борис Ярков

Последствия снегопада на свердловских дорогах убирали 554 единицы техники

Последствия снегопада и гололедицы на свердловских дорогах убирали 554 единицы техники.

За прошедшие сутки рабочие использовали 5,2 тыс. тонн пескосоляной смеси, а в течение выходных на региональных дорогах применили 14,7 тыс. тонн противогололедных материалов.

Сложные дорожные условия на территории региона сохраняются, возможны метели и образование гололедицы.

В связи с непогодой водителей призывают быть предельно внимательными за рулем и учитывать дорожные условия.

Фото: Борис Ярков