В рамках InterFoodUral 2018 в Екатеринбурге прошла первая выставка производителей иван-чая. Инициатором презентации крупнейших производителей целебного напитка выступила компания «Айдиго» при поддержке Уральской ТПП. На выставке был организован «Русский чайный дом», объединивший 12 компаний из Урала и Сибири.
Как рассказал основатель компании «Айдиго» Дмитрий Синицын, на одной площадке удалось собрать ведущих производителей иван-чая в России. Коллеги обсудили технологии, обменялись опытом и высказали идеи, как следует развивать отрасль дальше.
Потребление иван-чая в России в последние три года растет на 300 % в год. Но он занимает мизерную долю на рынке чайных напитков, и поэтому главная задача – выработать критерии оценки напитка, а также стандарты производства и маркировки готовой продукции.
«Стандарты нужны для того, чтобы чаеразвесочная фабрика начала относиться к производству иван-чая как к настоящему бизнесу. Наличие стандартов позволит реализаторам без особых проблем закупать иван-чай на бирже, как они сегодня делают в Индии или Китае, и расфасовывать в тару. У мелких и средних производителей иван-чая значительно расширятся возможности для сбыта своей продукции. С целебным исконно русским напитком можно будет выйти на международный рынок», – считает Дмитрий Синицын.
Сегодня в России производится около 500 тонн иван-чая, что составляет мизерную долю на чайном рынке (в страну ввозится более 150 тысяч тонн традиционного чая). В царской России, утверждает генеральный директор ООО «МОЖНО» Александр Масютин, иван-чая производилось около 30 тысяч тонн, что составляло треть рынка. Кипрей – трава, из которой делают иван-чай – тогда собирали целыми деревнями. Когда-то иван-чай занимал второе место по экспорту в Европу, опережая меха, золото, пеньку и был не менее популярен, чем китайский шелк.
«Я знаю, что в Китае существует специальная программа по ограничению рождаемости. Оказывается, особые сорта зеленого чая влияют на потенцию, и поэтому их применяют для снижения населения. А я бы хотел, чтобы население в России увеличилось. Менделеев прогнозировал, что к 1980 году в Российской империи будет проживать 600 млн. человек, потому что тогда мало кто пил китайский чай. Пили, в основном, иван-чай, душицу, чабрец, потому что они сохраняли здоровье и продлевали жизнь», – рассказал Александр Масютин.
Целебные свойства иван-чая, убежден президент «Чайного дома «Чистота» Василий Кубарь, позволят выиграть конкуренцию у зеленого китайского чая.
«Мы проводили исследование с участием студентов, которые 30 дней употребляли иван-чай. Все их параметры оказались в плюсе: холестерин снизился, напряжение нервное уменьшилось. Как отметили студенты, спали они, как убитые. Кроме того, мы недавно направили на исследование в Ханты-Мансийскую медицинскую академию десять сортов иван-чая, которые подтвердили уникальные химико-физические и биологических свойства кипрея. Он действительно содержит много витаминов и обладает лечебными свойствами», – рассказал Василий Кубарь.
Стоит отметить, что в кипрее витамина С содержится в шесть раз больше, чем в лимонах, и в три раза больше, чем в апельсинах. По количеству антиоксидантов иван-чай соперничает с натуральным красным вином и зеленым чаем, а его употребление служит профилактикой онкологических заболеваний.
Институт русского языка РАН разрешил писать «мильон» и «мильярд»

Слова «мильон» и «мильярд» внесли в Орфографический словарь русского языка как государственного языка Российской Федерации, разработанный Институтом русского языка им. В.В. Виноградова Российской академии наук.
Согласно словарю, написание «мильон», «мильярд» и их производных - «мильонный», «мильярдный», «полмильона», «полмильярда» - допускается для передачи разговорного произношения.
Словарь фиксирует орфографическую норму - правильное написание слова.
«Определение того, какое из возможных написаний считать правильным, осуществляется на основании анализа предпочтений современного письма, исторических тенденций, существующих в данной области письма, системных языковых возможностей и действующих правил орфографии», - говорится в тексте.
Фото: Борис Ярков
В Екатеринбурге риэлтор помог предотвратить мошенничество с квартирой

Полиция Екатеринбурга задержала подозреваемого в покушении на мошенничество в особо крупном размере. 56-летний житель Самары прибыл в столицу Урала по указанию интернет-мошенников.
Мужчина должен был организовать продажу квартиры 68-летней местной пенсионерки, попавшей под влияние аферистов, и перечислить полученные деньги своим «кураторам». Изначально все шло по плану злоумышленников. По телефону они уговорили потерпевшую продать квартиру, чтобы якобы инвестировать деньги в акции Газпрома. Чтобы помочь с оформлением сделки ей обещали прислать «специалиста».
В конце июля самарец прибыл в Екатеринбург, после чего вместе с хозяйкой жилья обратился в агентство недвижимости. Курьер мошенников представился риэлторам племянником пенсионерки. Он постоянно контролировал общение жертвы с менеджерами и требовал реализовать жилье как можно быстрее. При этом цену на квартиру «племянник» обозначил значительно ниже рыночной. Все документы по сделке мужчина тоже хранил у себя.
Это насторожило главу агентства недвижимости и он решил разыскать других родственников клиентки. Через соцсети удалось связаться с детьми пожилой женщины, которые подтвердили, что мать действительно чрезмерно внушаема и могла стать жертвой мошенничества. Тогда предприниматель обратился в полицию.
Сотрудники полиции установили личность «племянника» и задержали его. В ходе опроса задержанный признался, что не является родственником жертвы. Он пояснил, что провести сделку с чужой квартирой ему предложили люди, с которыми он общался через мессенджер. Они планировали реализовать недвижимость за 3,5 млн. при рыночной стоимости свыше 4 млн. Деньги курьер должен был перевести организаторам аферы, оставив себе небольшой процент.
Подозреваемый также сообщил полицейским, что в определенный момент понял противоправный характер всей схемы, и даже хотел уехать обратно в Самару. Но денег на поездку домой у него не было, так как билеты и проживание ему оплачивали кураторы.
В отношении подозреваемого возбуждено уголовное дело по статье «Покушение на мошенничество в особо крупном размере». Мужчина помещен под стражу.
К счастью для потерпевшей сделка не состоялась. Начальник Управления МВД России по Екатеринбургу полковник полиции Виктор Позняк лично поблагодарил директора агентства недвижимости «Hithouse» Андрея Киселева за помощь в предотвращении преступления и вклад в борьбу с мошенничеством.
Фото: Отделение по связям со СМИ УМВД России по Екатеринбургу
Единый стандарт семейной политики подготовят для уральских вузов

На Среднем Урале для всех вузов разработают Единый стандарт семейной политики.
Как передает департамент информполитики, его планируется синхронизировать с региональной программой поддержки материнства и детства. Также в основу лягут наиболее успешные кейсы поддержки студенческих семей.
Одной из новых мер поддержки молодых и студенческих семей в регионе является электронный сертификат на покупку товаров первой необходимости для новорожденных.
В свою очередь в УрФУ при заключении брака студентам выплачивается 10 тыс. рублей, при рождении ребенка - 17 тыс. Также при университете есть детский сад, который посещают 89 детей работников и обучающихся вуза.
В Уральском государственном медицинском университете в новом учебном году обучающиеся смогут получить 25 тыс. при рождении ребенка и при заключении брака, а студенты, которые имеют детей, не достигших восьмилетнего возраста, получат выплаты дважды в год. Также УГМУ будет вручать подарочный набор всем новорожденным в студенческих семьях.
Фото: Борис Ярков
Минпросвещения РФ разработало варианты расписаний уроков

Минпросвещения РФ разработало варианты расписаний уроков для учеников 1-11-х классов, которые могут позволить оптимизировать нагрузку на школьников.
Как сообщает сайт ведомства, каждая школа сможет адаптировать модель расписания под свои условия в рамках единых федеральных требований. Рекомендации согласованы с Роспотребнадзором и доведены до регионов.
Согласно рекомендациям, для учеников младших классов подготовили пять вариантов расписаний, для учащихся 5-9-х классов - шесть, для 10-11-х - 19. Все версии составлены с учетом 5-дневной или 6-дневной недели.
Фото: Борис Ярков
Роскомнадзор заявил о частичном ограничении звонков в мессенджерах

Роскомнадзор заявил, что частично ограничивает звонки в популярных мессенджерах Telegram и WhatsApp (компания Meta, которой принадлежит WhatsApp, признана экстремистской и запрещена в РФ) для противодействия преступникам.
«По данным правоохранительных органов и многочисленных обращений граждан, иностранные мессенджеры Telegram и WhatsApp стали основными голосовыми сервисами, используемыми для обмана и вымогательства денег, вовлечения в диверсионную и террористическую деятельность российских граждан. Неоднократно направлявшиеся требования о принятии мер противодействия владельцами мессенджеров проигнорированы», - говорится в сообщении.
Отмечается, что никаких иных ограничений функционала мессенджеровне вводится.
В свою очередь в Минцифры заявили, что доступ к звонкам в Telegram и WhatsApp будет восстановлен в случае выполнения ими требований по соблюдению российского законодательства.
Фото: Борис Ярков
Свердловские муниципалитеты получили 73,3 млн рублей от турналога

За первое полугодие свердловские муниципалитеты получили 73,3 млн. рублей доходов от уплаты туристического налога.
Справка. Туристический налог был введен с 1 января в 11 свердловских муниципалитетах: Екатеринбурге, Сысертском МО, Первоуральске, Березовском, Среднеуральске, Невьянске, Верхней Пышме, Верхотурье, Шалинском МО, Новоуральском ГО и Сосьвинском МО. Плата составляет 1% от стоимости гостиничного номера, но не менее 100 рублей в сутки.
По данным департамента информполитики, сбор принес Екатеринбургу 62 млн. рублей. Далее по объему поступлений идет Сысерть.
Средства, полученные от уплаты турналога, муниципалитеты направят на благоустройство общественных пространств и развитие турмаршрутов.
В уральской столице на полученные средства площадь 1905 года украсили деревья, клумбы и малые архитектурные формы: скамейки, помост для танцев, навесы от дождя и солнца. Также появилась архитектурная подсветка. В Сысерти возле инфоцентра планируется открытие новой парковки для туристических автобусов.
Фото: Борис Ярков
Разрыв цен между новостройками и вторичным жильем достиг 80%

Разрыв цен между первичным и вторичным жильем в ряде российских регионов достиг 80%.
Как сообщают «Известия» со ссылкой на ЦБ РФ, во втором квартале текущего года в среднем по стране разрыв между стоимостью «первички» и «вторички» составил 60%. Средняя цена квадратного метра в новых квартирах находилась на уровне 205 тыс. рублей, в готовых - 128 тыс. рублей.
В Центральной России разрыв достиг 80% - 294 тыс. рублей за кв мв новостройках против 164 тыс. на вторичном рынке. Аналогичный показатель на северо-западе страны составил 57%. Наименьший разрыв был зафиксирован на Северном Кавказе – 12%.
Фото: Борис Ярков
Названы лучшие свердловские города по работе с доходами

Минфин Свердловской области составил рейтинг городов региона по работе с доходами.
Перед подготовкой бюджета области на предстоящий год министерство оценило повышение доходного потенциала муниципалитетов.
В первую десятку по этому показателю вошли: Верхотурье, Кушва, Полевской, Североуральск, ЗАТО Уральский, Нижний Тагил, Среднеуральск, Первоуральск, Верхняя Тура и Староуткинск.
В свою очередь наилучших результатов по снижению уровня неформальной занятости добились Бисерть, Краснотурьинск и Богданович. В Малышевском ГО, Среднеуральске и Махневском МО успешно работали по выявлению правообладателей ранее учтенных объектов недвижимости.
В департаменте информполитики отметили, что на Среднем Урале постоянно ведется работа по мобилизации доходов.
Фото: Борис Ярков
ФСБ опровергла информацию о сбитом на Среднем Урале беспилотнике

Власти опровергли информацию о подбитом в Свердловской области беспилотнике.
В ФСБ сообщили, что пользователи соцсетей начали пугать друг друга фейковым видеороликом, который создали провокаторы.
Там также напомнили, что за распространение фейка грозит штраф до 700 тыс. рублей или до 3 лет лишения свободы.
Фото: тг-канал «Антитеррор Урал»
Прикрываясь брендом Labubu, мошенники начали похищать криптовалюту

Россиян предупреждают о новой мошеннической схеме, которая использует бренд популярной игрушки Labubu.
Как сообщила компания F6, злоумышленники создают фишинговые сайты, предлагающие пользователям бесплатное получение криптовалюты Labubu, а затем под предлогом проверки права на участие в раздаче этой криптовалюты похищают ее из привязанных кошельков.
Аналитики департамента защиты от цифровых рисков (Digital Risk Protection) компании F6 зафиксировали, что данный сценарий обмана нацелен на владельцев криптовалюты. Специалисты обнаружили ресурсы, предлагающие пользователям бесплатную раздачу мем-токена Labubu. Хотя такой токен действительно существует, данные сайты не имеют к нему никакого отношения.
Когда потенциальная жертва пытается получить обещанную криптовалюту, фейковый сайт активирует официальное расширение криптокошелька, установленного в браузере пользователя, и запрашивает разрешение на его подключение.
Согласие на подключение позволяет преступникам получить информацию о балансе и истории операций криптокошелька, а затем и украсть с него средства.
Ранее стало известно, что мошенники начали обманывать россиян под предлогом доставки косметики.
Фото: Борис Ярков