Названа стоимость набора продуктов для новогоднего стола россиян в этом году.

Аналитики «X5 Клуб» включили в меню три салата, бутерброды с красной рыбой, холодец, мясо по-французски и безалкогольное игристое вино. Самым дорогим блюдом оказался холодец, который обойдется в 1113 рублей. Основная часть расходов приходится на килограмм говядины на кости стоимостью 949 рублей.

Мясо по-французски оценили в 387 рублей, бутерброды со слабосоленой красной рыбой - в 326, а безалкогольное игристое - 330. Ингредиенты для оливье обошлись в 138 рублей, селедки под шубой - в 275, крабового салата - в 279.

На одного участника застолья приходится 712 рублей, а стоимость продуктов, использованных в новогоднем меню на четырех человек, составила 2848 рублей.

При этом учитывалась стоимость количества продуктов, необходимого только для рецептов: 50 гр масла для бутербродов, 120 гр майонеза для оливье и т.д. Если покупать все целыми упаковками, сумма будет выше.

Фото: Борис Ярков