Повестка Дня
Опубликовано на Повестка Дня (https://agenda-u.org)

Главная > Под эгидой «Евразии Кей Джи» в Кыргызстане обсудили проблемы сферы гостеприимства в сервисной экономике республики

[1]

«Исследование потенциала развития индустрии гостеприимства в сервисной экономике Кыргызской Республики» - под таким названием был обозначен Круглый стол, посвященный данной теме.

Участники Круглого стола собрались 30 августа на площадке международного проекта «Паруса духа» в пансионате «Орбита» (с. Бостери, Иссык-Кульская область), где отметили, в том числе, ряд ключевых аргументов о необходимости постановки и решения обозначенной проблемы.

Во-первых, был отмечен динамичный рост сектора. Например, за первое полугодие 2026 года выручка гостиниц и ресторанов достигла 27,7 млрд сомов - это на 10,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Во-вторых, в Кыргызстане оформляется туристическая специализация и экспорт услуг. Для Кыргызстана отельный бизнес, гастросервис и туризм - одни из ключевых драйверов сервисной экономики. Страна привлекает туристов природой, активным и этнотуризмом.

В-третьих, Правительство КР определилось с новыми стратегическими инициативами, поставивамбициозные цели (например, в Программе развития до 2030 года заложено увеличение доли туризма в ВВП до 7% и повышение конкурентоспособности отрасли).

В-четвертых, наблюдается технологическая трансформация сферы туризма и, в целом, сервисной экономики в КР. 

В-пятых, развитие сферы сервисной экономики и туризма провоцирует возникновение новых экологических и социальных вызовов. В том числе быстрый рост турпотока создаёт нагрузку на природные ресурсы. В стране уже вводятся меры: унифицированный учёт посетителей в ООПТ, штрафы за мусор, использование дронов для контроля.

В-шестых, быстрый  рост сфер туризма и сервиса опережает рост квалифицированных кадров.

Организатор и модератор Круглого стола  Михаил Федоров, президент АНО «Центр Европейско-Азиатских исследований», один из  учредителей ОО “Диалог культур и цивилизаций”, профессор Кыргызского государственного  технического университета им. И. Раззакова, доктор экономических наук, доктор геолого-минералогических наук,  академик РАЕН, инициатор проведения данного Круглого стола (г. Бишкек) отметил, что для формирования долгосрочной экономической политики в сервисной экономики в Кыргызской Республики необходимо понять, как в стране формируется и развивается сервисная экономика, какие модели бизнеса работают, как взаимодействуют государство, бизнес и потребители. Таким образом, стоит задача не просто констатировать факты роста, а глубоко разобрать механизмы развития, выявить системные проблемы и предложить практические рекомендации - для бизнеса, регуляторов, образовательных учреждений. 

Михаил Федоров обозначил индустрию гостеприимства как часть более широкой сервисной экономики и предложил обсудить не только туризм в узком смысле, но всю систему: гостиничный и ресторанный сервис, общественное питание, логистику, подготовку кадров, языковую подготовку, региональное развитие и качество среды.

Отдельно он отметил, что Кыргызстан обладает сильными природными и культурными ресурсами, а туризм растет, но развитие требует профессиональных кадров и преодоления территориальных диспропорций, когда туристические потоки и инфраструктура концентрируются преимущественно в отдельных зонах.

М.В.Федоров: «Кыргызстан вступил в период ускоренного экономического и инфраструктурного развития. Строятся дороги и аэропорты, растет жилищное строительство, расширяется туристическая инфраструктура, реализуются крупные инвестиционные проекты. Для страны с ограниченной экономической базой это, безусловно, позитивная тенденция. Индустрия гостеприимства в сервисной экономике все больше ставится центром экономической активности, стимулируя рост инноваций и развитие человеческого капитала. Кыргызстан широко открывает свои двери миру. По мере роста числа туристов, предпринимателей и иностранных гостей, посещающих нашу страну, должно повышаться и качество оказываемых им услуг.

Президент Кыргызстана Садыр Жапаров, выступая  на торжественной церемонии открытия обновленного отеля «Ак-Кеме», сказал «Наш народ издавна славился своим гостеприимством. Для нас прием гостей - это не просто оказание услуг, а часть нашей культуры, традиций и мировоззрения. Если мы сможем сочетать эти ценности, унаследованные от наших предков, с современными технологиями сегодняшнего дня, я убежден, что Кыргызстан станет одной из самых привлекательных туристических стран в мире. И вот здесь становится очевидным, что наиболее важным стратегическим инструментом для развития страны является национальная идентичность кыргызов, бережно сохраняемые традиции гостеприимства и великодушия. Те качества, которые высоко ценятся в индустрии гостеприимства. Международные проекты, реализуемые Кыргызстаном на современном этапе, в том числе Всемирные игры кочевников, не просто дань прошлому. Это завоевание прочного места страны на мировой арене, демонстрация высокой культуры кыргызов, сохранение традиций предков и инкорпорирование их в современные реалии. Кыргызстан формирует собственную культурную повестку, архитектуру  нравственности, основанную на гостеприимстве и великодушии, сформированную предками и подхваченному молодым поколением».

В целом Михаил Федоров дефинировал гостеприимство как стратегический кластер: «Рассматривать гостеприимство следует как один из ключевых кластеров развития Кыргызстана, соединяющий туризм, здоровье, питание, природную среду и качество жизни».

Участники и представленные компетенции:

Олег Колпащиков, руководитель АНО «Белая трость», один из инициаторов и руководителей проекта «Паруса духа. Движение экстрабилити», представитель комиссии по инклюзивному туризму Свердловского областного отделения Русского географического общества (г. Екатеринбург, РФ)

Раимбек Темирбаев, преподаватель кафедры международных отношений Бишкекского государственного университета; председатель некоммерческой общественной организации «Фонд образования, развития и сотрудничества» (ФОРиС), неоднократный участник проекта «Паруса духа» (г. Бишкек, КР).

Сергей Новопашин, политолог, эксперт Фонда развития гражданского общества (представитель в УрФО), Экспертного клуба Свердловской области, автор работ, в том числе по экотуризму и брендингу территорий, член Российского философского общества, Совета Свердловского областного отделения Русского географического общества, участник международных проектов (г. Екатеринбург, РФ).

Кадыркул Турдубаев, председатель Свердловской областной общественной организации кыргызской диаспоры «Кыргызстан-Урал»  (г. Екатеринбург, РФ).

Вадим Антонов, представитель Забайкальского регионального отделения Всероссийского общества глухих; участник проектов для глухих и слабослышащих людей, семинаров, посвященных взаимодействию разных общественных организаций (г. Чита, РФ).

Виктор Клоков, инженер, яхтенный капитан и мастер спорта по парусному спорту; сооснователь движения «Паруса духа»; участник программ по адаптации людей с инвалидностью и постгоспитальной реабилитации через парусную практику (г. Екатеринбург, РФ).

Светлана Шайхуллина, тренер, куратор, психолог; участник проектов добровольчества и наставничества, тренер тренеров по программе «Выгоранию нет», держатель содержательной программы кыргызстанского этапа проекта «Паруса духа» (г. Екатеринбург, РФ).

Михаил Войцеховский, сооснователь АНО «Белая трость», организатор поддерживающих сообществ, специалист по телесным практикам и фридайвингу, участник координации проекта. «Паруса духа» (г. Екатеринбург, РФ). Также присутствовали другие представители экспертной среды России и Кыргызстана.

Запись вела Алёна Кадочникова, психолог, ведущая групповых психологических тренингов, участница инициатив по включению людей с ОВЗ в социальную жизнь (г. Заречный).

Мероприятие проводилось по заказу Общественного  фонда «Евразия Кей Джи» («Евразия KG») в рамках более масштабного исследования потенциала развития индустрии гостеприимства в сервисной экономике Кыргызской Республики, включающего экспертный анализ системного обеспечения профессиональными кадрами предприятий туризма, общественного питания, гостиничного сервиса Кыргызской Республики.

В тезисах Р.Т. Темирбаева прозвучало предложение о возврате и использовании международного опыта кыргызстанской молодежи:

«Следует создать государственный или партнерский механизм учета граждан Кыргызстана, которые работают за рубежом в гостиницах, ресторанах, круизных компаниях, туристических сервисах и других элементах индустрии гостеприимства. По возвращении следует предлагать таким специалистам работу или предпринимательские возможности в Кыргызстане по тому же профилю, где они получили практический опыт. Использовать принцип «один обученный специалист учит десять, десять - сто»: возвращающийся практик должен не только работать сам, но и передавать технологию другим. Целенаправленно привлекать людей с многолетним опытом работы в Турции, ОАЭ, Европе, на круизных лайнерах и в международных сетях. Связывать возвращающихся специалистов с международными гостиничными брендами, которые приходят в Кыргызстан: государство или отраслевые институты могут выступать гарантом и связующим звеном между инвестором и местными кадрами. Сформировать условия, при которых целые команды молодых специалистов смогут возвращаться и управлять локальными сервисными объектами, включая гостиницы и туристические предприятия».

Тезисы Р.Т. Темирбаева  о системном развитии кадрового потенциала нашли отклик среди экспертов. Несколько раз М.В. Федоров  подчеркнул, что главная проблема гостиниц, ресторанов и сервисных предприятий - специалисты, которые после вуза или колледжа имеют диплом, но не умеют выполнять реальную работу. Следует перевернуть традиционную образовательную модель: начинать подготовку не с теории, а с практики.

В качестве примера Р.Т. Темирбаев, как имеющий непосредственный опыт работы в Корее, привел зарубежный подход, когда студент первого курса гостеприимства проходит реальную работу - от уборки и заправки кроватей до кухни и обслуживания - и только после этого осмысляет профессию. Включить в образовательные программы реальную производственную практику, рефлексию и формирование профессиональных навыков до выхода выпускника на рынок труда.

Эксперт С.А. Новопашин, анализируя состояние отрасли гостеприимства Кыргызстана по итогам 2025 - начала 2026 года, отметил, что она демонстрирует фазу экстенсивного роста, обусловленного геополитической переориентацией туристических потоков из России и стран Центральной Азии. В частности, эксперт привел следующие цифры: «Говоря об объеме рынка, отметим, что в 2025 году страну посетило рекордное количество туристов - 5,3 млн человек (рост в 4 раза к 2021 году). Доля туризма в ВВП достигла 3,8% (74 млрд сомов)». При этом эксперт указал на критическую диспропорции отрасли: более 50% всего турпотока (около 2,6 млн человек) концентрируется на озере Иссык-Куль, что создает риски инфраструктурного коллапса при сохранении текущей динамики.

Резюмируя, он отметил: «Для устойчивого развития Кыргызстану необходимо искусственно стимулировать рост в других регионах (например, через налоговые льготы для отелей вне Иссык-Куля), чтобы распределить нагрузку. Цель - сделать так, чтобы Иссык-Куль воспринимался как «жемчужина для пляжного отдыха», а Ош/Алай - как центр альпинизма, и Нарын - как центр экотуризма. Только при таком сценарии отрасль станет устойчивой к кризисам».

Следует снижать диспропорцию между северным Иссык-Кулем и другими регионами, развивая туристические продукты, инфраструктуру и занятость в новых территориях следует использовать гостеприимство как инструмент более равномерного экономического развития страны. При планировании нельзя не учитывать геополитическое положение Кыргызстана и интересы разных стран; языковая и межкультурная подготовка кадров должна быть частью отраслевой стратегии.

О.Б. Колпащиков как инициатор инклюзивного туризма и методов «экстрабилити»  на практике применяет иной, неэкономический подход к обозначенной проблеме: от «туризма ради денег» к туризму, повышающему качество жизни человека.

«До начала масштабного роста туризма определить, какого туриста и какую модель туризма хочет Кыргызстан. Это не только маркетинговый вопрос, а стратегический выбор социальной модели. Нельзя сводить туризм к обслуживанию потребителя за деньги и бесконечному удовлетворению его желаний. Рассматривать гостя надо как участника взаимодействия, который своим присутствием может создавать пользу для территории и людей.

Нужно заложить в туристический продукт новые смыслы: участие в путешествии должно повышать качество жизни человека, помогать ему проявлять способности, осваивать новые роли, возвращать интерес к действию; развивать форматы, где турист не только потребляет, но и решает реальные задачи вместе с местным сообществом, участвует в общественно полезных инициативах и оставляет после себя связи и продолжение».

Колпащиков предложил использовать опыт «Парусов духа» как пример туристического продукта, в котором результатом должна стать не только поездка, а появление местного ядра, способного продолжать деятельность.

В рамках предложения следует:

  • Развивать практико-ориентированные семинары по взаимодействию с людьми с инвалидностью для сотрудников гостиниц, ресторанов, транспортных и туристических организаций.
  • Проводить инклюзивные форумы и образовательные программы, в которых участники получают реальный опыт взаимодействия, а не только слушают лекции.
  • Предлагать индустрии гостеприимства программы профилактики профессионального и эмоционального выгорания, поскольку сотрудники сервиса постоянно работают с людьми и подвержены высокой эмоциональной нагрузке.
  • В работе с доступностью смещать фокус от одной только инфраструктуры к сценариям взаимодействия: важно не только наличие пандуса или доступного номера, но то, через какие социальные ситуации проходит человек с инвалидностью и как он включается в жизнь территории».

М. Войцеховский, в свою очередь, акцентировал необходимость сохранить сильные традиции спортивного и экспедиционного туризма: «В поиске новых смыслов не следует разрушать сильные формы, которые уже существуют. Кыргызстан обладает уникальной традицией горного и спортивного туризма. Поэтому логично развивать туризм, который формирует команду, дает опыт преодоления, поддержки, взаимодействия со стихией и личностного изменения. При этом использовать советский и постсоветский опыт экспедиционного, научного и спортивного туризма как основу для современных образовательных форматов».

При этом Новопашин привел пример аналогичной модели на Сахалине, где в 2000-2010-х гг. реализовались проекты по экспедиционному, экологическому, образовательному туризму для школьников и студентов, где главной задачей ставилось развитие и разносторонняя подготовка человека: «Необходимо развивать туры, в которых школьники и студенты не просто посещают территорию, а работают вместе с преподавателями и исследователями, изучая и применяя знания в ботанике, геоморфологии, археологии, истории, экологии  и других направлений».

Войцеховский резюмировал: «Рассматривая туристическую среду как лабораторию изменения человека: продолжительное путешествие, практическая работа и ответственность способны формировать новых участников, которые впоследствии сами становятся организаторами. Для этого логично связывать туристические программы с университетами и профессиональными образовательными организациями».

Светлана Шайхуллина, эксперт по управлению «выгоранием»,затронула тему «Профилактика выгорания в сервисе», обозначив контуры программы профилактики профессионального и эмоционального выгорания для сотрудников индустрии гостеприимства: «Выгорание - это явление, с которым сталкиваются все организации на разных этапах своего развития, и работники сервиса в сфере туризма не исключение. У меня, как эксперта по профилактике выгорания, есть на этот счет свое мнение.Весь совокупный опыт привел меня к убеждению, что массовость этого феномена сейчас обусловлена тем, что люди не используют всех своих способностей и талантов (которые, замечу, обнаруживаются и в практике экстрабилити Олега Колпащикова). Человеку важны смыслы, без них невозможно полное проявление своей сути на благо мира. Тот факт, что культура гостеприимства в Кыргызстане развивается активно, говорит также и о том, что сервис этот рано или поздно востребует соответствующей профилактики».

К.Т. Турдубаев выступил с тезисами о сохранении кыргызского культурного кода и культуры заботы: «Культура гостеприимства в Кыргызстане - это глубоко укоренившийся обычай, который исторически связан с кочевым образом жизни. В условиях долгих переходов и удалённости от поселений любой путник мог стать источником важной информации или нуждаться в помощи, поэтому к гостям всегда относились с особым уважением и радушием. При внедрении мировых стандартов сервиса сохранить отличительные признаки кыргызского гостеприимства - личное внимание, заботу о госте, уважение к дому, еде, общению и деталям».

М. В. Федоров и Р.Т. Темирбаев в продолжение тезисов отметили, что нет резона копировать международный сервис механически; строить собственную модель на сильном культурном фундаменте Кыргызстана. Следует собирать и описывать конкретные практики заботы - маленькие действия и ритуалы, которые создают у гостя ощущение принятия и человеческого отношения. Использовать традиции, историю и культурную идентичность не как декорацию, а как содержание туристического продукта.

По итогам Круглого стола эксперты пришли к ряду положений, в том числе отметив необходимость:

  • В Кыргызстане находятся богатые туристические объекты, связанные с Шелковым путем, включая сеть маршрутов Чанъань - Тянь-Шаньского коридора и Священная гора Сулайман-Тоо, которые зарегистрированы как объекты Всемирного наследия, страна является инициатором и главным центром проведения Всемирных игр кочевников, в стране создаются крупнейший всесезонный горнолыжный и туристический кластер мирового уровня в Иссык-Кульской области «Ала-ТооРезорт» и экогород Асман, в этой связи необходимо продвигать развитие индустрии гостеприимства с использованием богатой духовной культуры народа и разнообразие их уникальных традиций, обычаев и ремесел. :
  • Модернизировать существующие образовательные стандарты для подготовки специалистов для индустрии гостеприимства.
  • Создавать понятные информационные и культурные центры для туристов, в том числе на Иссык-Куле и в других ключевых территориях.
  • Давать не переизбыток информации, а точную, понятную и доступную навигацию: куда ехать, что здесь уникального, как взаимодействовать с местными сообществами, какие маршруты и виды туризма доступны.
  • Развивать узнаваемые точки и локальные бренды не только через рекламу, но через реальные культурные особенности и опыт гостя.
  • Повышать доступность информации для разных категорий людей, включая людей с инвалидностью.

Были предложены следующие инициативы:

Практико-ориентированная школа гостеприимства. Пилотная образовательная программа, где обучение начинается с работы в реальном гостиничном/ресторанном сервисе, а затем дополняется теорией, языками и рефлексией. В рамках школы:

  • Провести отдельную рабочую сессию по модели «туризм, повышающий качество жизни»: определить критерии такого продукта и один пилотный маршрут/событие.
  • Собрать примеры кыргызского культурного кода гостеприимства и использовать их как содержательную основу для обучения и продвижения.

Программа «Возвращение опыта». Реестр и привлечение кыргызстанцев, которые получили опыт работы в Турции, ОАЭ, Европе, на круизных лайнерах и в международных сетях; возвращение их как наставников, менеджеров и предпринимателей.

Инклюзивный стандарт взаимодействия в гостеприимстве. Короткие практические семинары для работников гостиниц, ресторанов, туроператоров, музеев и транспорта по взаимодействию с людьми с инвалидностью и по созданию человеко-совместимых сценариев обслуживания.

Профилактика выгорания в сервисе. Адаптация программы профилактики профессионального и эмоционального выгорания для сотрудников индустрии гостеприимства.

Экстрабилити-туризм / туризм общественно полезного действия. Маршруты и события, где гость включается в совместное дело, осваивает новую роль, помогает территории и оставляет после поездки устойчивую связь или следующий шаг. Проект «Паруса духа» может выступить одной из экспериментальных площадок: тестировать практико-ориентированные семинары, инклюзивные сценарии, профилактику выгорания и модели туризма, после которых в территории остаются люди, связи и самостоятельное продолжение.

Горный, спортивный и экспедиционный туризм нового поколения. Обновление сильной кыргызстанской традиции через образовательные, научные и командные программы.

Центры гостеприимства и информации. Понятные туристические информационные центры с культурным содержанием, навигацией, маршрутами и доступными форматами информации.

Лаборатория кыргызского гостеприимства. Сбор, описание и упаковка национальных практик заботы, внимания к гостю, традиций и локальных ритуалов как конкурентного преимущества страны. Подготовить краткую концепцию практико-ориентированной подготовки кадров для индустрии гостеприимства и обсудить ее с образовательными организациями и отраслевыми работодателями.

Итоговая смысловая рамка

Главный общий вывод обсуждения: Кыргызстану не обязательно выбирать между мировым уровнем сервиса и собственной культурной идентичностью. Предложенная на Круглом столе логика - соединить профессиональные стандарты, практическое образование, международный опыт, кыргызскую культуру заботы, природные ресурсы и новые социальные смыслы туризма.

В этой рамке турист рассматривается не только как источник дохода, а как участник взаимодействия. Гостеприимство становится не только услугой, но и средой, в которой растет качество жизни гостя, местных жителей и профессионалов сферы.

Кыргызстан все увереннее заявляет о себе как о территории уникальной природы, горных маршрутов, чистых озер и самобытной культуры. Прошедшие в первых числах сентября с.г. в Кыргызстане VIВсемирные игры кочевников, в которых участвовало более 100  стран мира, продемонстрировали высочайший уровень гостеприимства кыргызского народа. С каждым годом растет поток иностранных гостей, которые приезжают увидеть Тянь-Шань, познакомиться с традициями кыргызского народа и открыть для себя Иссык-Куль. Страна сегодня представляет себя миру как стабильную и открытую, населенную гостеприимными и великодушными людьми. Гостеприимство и великодушие кыргызстанцев - это не просто традиция, а мощный культурный код, формирующий общественные связи и ценности.

На этом фоне всё большее значение приобретает  необходимость бережно сохранять и передавать молодым поколениям накопленный опыт лучших  традиций гостеприимства и великодушия.

Текст: Федоров М.В.

Фото: С. А. Новопашин; участники проекта "Паруса духа-2026

  • 09/09/2026 - 01:41
  • Повестка дня
  • Печать [2]

© 2014 - 2022 ИА «Повестка дня»

Информационное агентство «Повестка дня» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 30 октября 2014 года. Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС77-59739

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Политика конфиденциальности

Учредитель и главный редактор: Ярков Борис Степанович Адрес: 620026 г. Екатеринбург, ул. К. Маркса, 12., оф.31. Тел.: 8-922-144-78-53

адрес электронной почты: fantom7759@mail.ru

Источник:https://agenda-u.org/news/pod-egidoy-evrazii-key-dzhi-v-kyrgyzstane-obsudili-problemy-sfery-gostepriimstva-v-servisnoy

Ссылки
[1] https://agenda-u.org/news/pod-egidoy-evrazii-key-dzhi-v-kyrgyzstane-obsudili-problemy-sfery-gostepriimstva-v-servisnoy [2] https://agenda-u.org/print/82946