
В России создали первый ГОСТ на приготовление колобка.
Документ содержит описание данного блюда традиционной русской кухни, его ингредиенты, а также рекомендации для подачи.
Для приготовления колобка потребуется мука, сметана, сливочное масло, молоко, сливки, яйцо, закваска или дрожжи.
Тесто для колобка делают опарным способом, формуют изделие в виде небольшого шара и пряжут в растительном масле или запекают в печи.
Ранее сообщалось, что в России впервые введут ГОСТ на чипсы. [2]
