
В Роспотребнадзоре назвали продукты, которые не прошли проверку качества. Выявить некондицию позволяет новый регламент проверки магазинов и кафе.
Как рассказала «Известиям [2]» глава надзорного ведомства Анна Попова, каждый месяц специалисты надзорного ведомства одновременно отбирают около 1 тыс. образцов одного вида продукта во всех регионах страны и проводят исследования по одному и тому же перечню показателей.
На сегодняшний день полностью закончено исследование по десяти группам продуктов, в том числе кулинарной продукции, БАДов, рыбы, масла, детского питания, воды и др.
Антилидером по неудовлетворительным показателям оказалась кулинарная продукция. Проверку по бактериальной безопасности не прошел каждый второй образец.
В свою очередь наиболее качественной оказалась плодоовощная продукция, где зафиксировано лишь 2% неудовлетворительных результатов.
В ближайшее время в России появится портал, где любой сможет проверить на добросовестность все кафе, рестораны и другие организации, оказывающие услуги населению.
Фото: Борис Ярков