
Роспотребнадзор по итогам проверок забраковал на Среднем Урале 1,5 тонны молочной продукции.
Как сообщили в пресс-службе, в общей сложности в прошлом году специалисты регионального надзорного органа проверили 9,7 тонны молочной продукции, из них было забраковано 1,5 тонны.
Молочная продукция браковалась из-за несоответствия требованиям нормативных документов, техрегламентов по качеству и критериям фальсификации.
Увеличилась доля фальсификата по сырам и творогу, но при этом снизилась по сливочному маслу и молоку. Не были зарегистрированы факты подделки молочных консервов и молочного шоколада.
Вся несоответствующая нормативным требованиям продукция изъята из оборота. Виновные оштрафованы на общую сумму свыше 4,2 млн. рублей.
Фото: Борис Ярков