Роскачество назвало самое вкусное и безопасное эскимо. Эксперты исследовали его по 166 показателям.
В исследовании участвовало мороженое, произведенное в девяти российских регионах, в том числе на Среднем Урале, а также в Казахстане. Эксперты не выявили системных нарушений технического регламента и ГОСТа, но в то же время отметили недостатки, связанные с хранением.
Ни в одном исследованном образце не найдено опасных бактерий, дрожжей и плесеней. Но в мороженом торговых марок «Лента», «Мишка на полюсе», «Филевский пломбир» обнаружены растительные жиры, которых в пломбире быть не должно.
Пяти торговых марок: «Вологодский пломбир», «Настоящий пломбир» , «Ростагрокомплекс», «Свитлогорье», «Чистая линия», соответствуют не только требованиям законодательства, но и стандарту Роскачества. Данная продукция может претендовать на присвоение российского Знака качества.