В России стартовал эксперимент по маркировке молочной продукции - молока, сливок, сливочного масла, творога, сыров.

Согласно постановлению Правительства, эксперимент коснется продукции, выработанной из пастеризованного, ультрапастеризованного, стерилизованного, ультравысокотемпературно-обработанного молока. Целью эксперимента является противодействие нарушениям законодательства о торговле, а именно - противодействие незаконному ввозу, производству и обороту такой продукции.

Участниками эксперимента стали производители и импортёры, оптовики и организации розничной торговли либо сферы питания. Контроль возложен на Минпромторг России, Минсельхоз, Минкомсвязи, Россельхознадзор, Роспотребнадзор, ФНС, ФТС и ФСБ.

Информационное обеспечение осуществляет Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ). Также происходит интеграция ЦРПТ и системы ветсертификации «Меркурий», которая будет следить за сырьем до переработки в готовую продукцию, а система ЦРПТ - прослеживать продукт до реализации. Эксперимент будет проводиться по 29 февраля 2020 года.