Гастрономическая карта России – проект, посвященный гастрономическому туризму на просторах нашей страны – теперь доступна в Google Maps. Уральский федеральный округ, как это ни странно, не вошел в карту. 

Как сообщает [2] пресс-центр Ростуризма, в проект вошли рестораны из Владимирской и Мурманской областей, Карелии, Республики Алтай, Бурятии и других регионов России.

«Накопленная база данных нашего проекта объединяет лучшие региональные практики в сфере российского гостеприимства. Благодаря интеграции в самый известный в мире картографический ресурс, образуется узнаваемая сеть точек гастрономического туризма, как для внутренних, так и для иностранных туристов. Чтобы найти эти места, достаточно зайти в Google карты в том регионе, где вы находитесь, и сделать запрос "Гастрономическая карта России»», – рассказала о проекте Ростуризма его координатор Екатерина Шаповалова.

Урал, не представленный на карте, тем не менее, может похвастать разнообразной и вкусной кухней. Среди известных уральских блюд: шаньга с творогом или картофелем, посикунчики (маленькие пирожки с мясом), пироги с черемухой, пельмени, картовница, селянка и многое другое. Однако, несмотря на усилия уральских энтузиастов, создающих сайты и группы в социальных сетях, кураторы федеральных турпроектов до сих пор не обратили внимания на кулинарные амбиции Урала.

Фото: Борис Ярков