
С начала года специалисты Управления Роспотребнадзора по Свердловской области забраковали 22% кондитерских изделий.
Как сообщили в пресс-службе ведомства, всего в 2018 году было проверено 4 тонны кондитерских изделий. Из них не прошли проверку 0,92 тонны (22%). В основном в не кондицию попали торты и пирожные - у них были выявлены несоответствия к требованиям нормативных документов и нарушения правил маркировки.
Кроме того за прошедшие 9 месяцев в регионе было проверено 27 тонн хлебобулочных изделий. Из них были забракованы 0,48 тонны (1,7%). Здесь как и в предыдущем случае были зафиксированы несоответствие требованиям нормативных документов и изготовление продукции с нарушением маркировок.
Во всех выявленных случаях надзорным ведомством были применены меры административного реагирования.