Новый цех по убою и переработке мяса крупного рогатого скота открыли в Ялуторовском районе Тюменской области.

На создание новых мощностей ООО «Дружба-Нива» инвестировала восемь миллионов рублей, сообщили в региональном департаменте инвестиционной политики и государственной поддержки предпринимательства.

В цехе создано только 10 рабочих мест, но по плану здесь можно перерабатывать по пять тонн говядины в сутки. Сотрудники цеха готовы каждый день выпускать по две тонны полуфабрикатов, в том числе – гуляш, фарш, вырезку, пельмени, манты, котлеты, хинкали и купаты. Чиновники уверены, что открытие цеха даст толчок развитию личных подсобных хозяйств.