Региональное управление Роспотребнадзора оценило ситуацию на рынке продовольствия как положительную. В Свердловской области стало меньше бракованной продукции.
«В регионе наблюдается тенденция на снижение бракованной мясной продукции (в 1,5 раза), молочной (в 1,6 раза), рыбной (в 1,6 раза), алкогольной (в 1,2 раза), масложировой (в 2,6 раза). В то же время в 1,3 раза увеличился удельный вес забракованных хлебобулочных изделий. На уровне прошлого года остается удельный вес забракованных кондитерских изделий», отметили в ведомстве.
С начала года Роспотрбенадзор проверил более двух тысяч предприятий, которые заняты в обороте пищевой продукции. В 74% случаев были выявлены нарушения. Руководители предприятий, в работе которых были обнаружены недостатки, суммарно заплатят за них 38,3 млн рублей.
Предприятия получили 243 предупреждения, 26 организациям Роспотребнадзор на время запретил заниматься своей работой, 44 объектам по решению суда приостановлена деятельность. Также суд удовлетворил одно прошение ведомства о ликвидации юрлица.
Среди наиболее частых нарушений нарушение условий хранения продуктов, несоблюдение правил личной гигиены, нарушение требований правил Таможенного союза и другие.