Несколько комиссий отправятся в ближайшее время по екатеринбургским школам: управление образования усиливает контроль над питанием в детских учреждениях. Это связано с недавними вспышками заболеваний сразу в двух школах города. Но оказалось, что помимо двух громких случаев, с января в детских учреждениях области выявлено 10 очагов острой кишечной инфекции.
Нарушения в организации детского питания санитарные врачи находят в каждой второй школе. Чаще всего источником инфекции становятся работники пищеблоков. Обследование на ротавирус не является для них обязательным. Но сейчас, в связи с ухудшением ситуации, Роспотребнадзор советует проходить такие проверки.
Кроме того, санврачи предлагают ввести ультрафиолетовую обработку питьевой воды. Кроме того, сейчас разрабатывается инструкция, по которой школьный медицинский работник должен ежедневно следить за работой на пищеблоке и информировать о нарушениях. Также к контролю должны подключаться родители. А в скором времени на школьных пищеблоках санврачи планируют установить видеокамеры.