В Екатеринбурге сегодня стартовал фестиваль барбекю. В этом году поделиться секретами жарки мяса на углях приедут профессиональные повара даже из соседних регионов. Количество участников может стать рекордным. Ожидается, что мероприятие посетят более 70 тысяч человек.
Фестиваль барбекю проводят уже в 6-ой раз. Мероприятие продлится два дня. Теперь фестиваль включен в программу гастрономического туризма. Это направление сейчас активно развивают на Урале для привлечения новых гостей в регион.