Известный шеф-повар Джейми Оливер доказал в суде, что сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s травит своих клиентов.
Мясо для гамбургеров и нагетсов, которое аппетитно пахнет и выглядит, не что иное как жир, промытый в гидроксиде аммония. По словам Оливера, если бы не эта процедура, то блюда из этого заведения не то что есть, на них было бы невозможно смотреть.
По словам Оливера, сеть ресторанов занимается тем, что берет продукт, который даже собака есть не стала, и делает пригодным для потребления человеку с помощью химической обработки. Но не только сам факт обмана возмутителен в этой истории: гидроксид аммония ядовит для человеческого организма.
Цвет продуктов меняют тоже с помощью химии.
Во время интервью Daly Mail Оливер продемонстрировал, как из жира, кожи, и внутренних органов можно сделать пригодное для употребления мясо. И задался вопросом: «Зачем разумному человеку кормить детей жиром с аммиаком?».
Смесь, которая получилась в результате эксперимента была очень похожа на розовую слизь. Немного терпения на фабрике - и она уже похожа на мясо: и по виду, и по вкусу, и по запаху.
Кстати, в США использование гидроксида аммония одобрено Министерством сельского хозяйства США, и потребителей не уведомляют про использование данной процедуры.