Верхнепышминский молочный завод, который входит в «УГМК–Агро», в 2017 году начнет производить сыры французских сортов из козьего молока. Примерное время запуска нового цеха – весна 2017 года.

«Инвестиции в организацию производства сливочно-творожныхсыров французских сортов в Свердловской области составят 290 млн рублей», — сообщили в пресс-службе УГМК.

Всего в цехе планируют перерабатывать до 100 тонн козьего молока и производить 10 тонн сыра в месяц.