В подмосковном музее-заповеднике Шахматово состоялся ежегодный фольклорный праздник «Осенины», в рамках которого состоялся проект «Литературное варенье», организованный журналистами «Российской газеты».

В Шахматово в этом году сварили любимое варенье поэта Александра Блока по фирменному семейному рецепту. 

Тетушка поэта, Мария Андреевна Бекетова, в литературном труде «Шахматово. Семейная хроника» писала, что в бекетовском доме хорошая еда считалась важным делом, своеобразным предметом искусства. Распространялся культ и на зимние заготовки – соленья и варенья. Сохранилась домашняя книга с рецептами бабушки Александра Блока – Елизаветы Бекетовой (Карелиной).

По двум таким рецептам и готовили «Литературное варенье» из красных слив и яблок, собранных в усадебном саду с добавлением меда и корицы. У всех посетителей была возможность продегустировать и приобрести готовую продукцию.

Также на празднике «Осенины» гостей музея-заповедника встречал фольклорный коллектив «Клюква», с артистами которого взрослые и дети водили хороводы, играли в старинные игры, пели песни. Успехом пользовалось занятие по росписи медового пряника цветной глазурью.

В буфете можно было попробовать чай с ароматными булочками, приготовленными по рецептам семьи Бекетовых-Блока. Любители конных прогулок катались верхом и в экипаже.

Вырученные с фестиваля средства устроители переведут в фонд поддержки онкобольных детей.