Лидия Пономарева: Есть ли альтернатива органическим удобрениям? (Мифы о выращивания экологически безопасных овощей с применением органических удобрений)

ИА «Повестка дня» продолжает тему о развитии экофермерских хозяйств и производства экопродукции. Сегодня речь о применении органических и минеральных удобрений.

Проблема применения удобрений всегда было и будет актуальна для людей, которые занимаются подсобным или фермерским хозяйством. У всех нас есть желание выращивать экологически безопасную продукцию, которая не содержит в себе вредных веществ и способна обогатить организм человека нужными витаминами и другими полезными веществами, что особенно важно для подрастающего поколения, так как небезопасная продукция может существенно повлиять на иммунитет и даже развить патологии и отклонения в развитии организма.

Лидия Пономарева за работой

Мнение многих дачников-любителей, огородников, садоводов и просто людей, неравнодушных к этой проблеме, сходится в одном: для выращивания экологически безопасной продукции нужно использовать только органические удобрения; минеральные удобрения же приравниваются чуть ли не к ядохимикатам. Постараемся дать конструктивную оценку практике применения разного типа удобрений и выяснить, можно ли полностью отказаться от минеральных удобрений.

Стоит отметить, что почва - это сложнейший комплекс, в котором биотическое (живое) и абиотическое (неживое) системно связано. Почва состоит из минеральной (90-99%) и органической части (1-10%). Поэтому при внесении тех или иных удобрений важна точная дозировка.

Органическое удобрение – это удобрение, вносимое в виде навоза, торфа, навозной жижи, птичьего помета, фекалий, различного вида компостов, а также в виде зелени, и содержащее такие элементы, как азот, фосфор, калий, кальций и другие, а также органическое вещество. Главная особенность органического удобрения - способность восстанавливать почву путем улучшения гумусного состояния. Органические удобрения благоприятно воздействуют на структуру почвы и другие показатели плодородия. К тому же, они обеспечивают лабилизацию органических веществ, то есть их переход от неусвояемой формы к усвояемой, что особенно важно в вегетационный период.

 После такого количества преимуществ невольно хочется спросить: «зачем же тогда нужны минеральные удобрения?». На самом деле, как уже отмечалось ранее, нужно рационально использовать все виды удобрений. Так, минеральные удобрения - важнейшее средство повышения урожайности сельскохозяйственных культур, которое содержит питательные вещества в виде различных минеральных солей, и при правильной дозировке стимулируют рост и развитие той или иной культуры, а также устойчивость сельскохозяйственных культур к вредителям и заболеваниям.

Делятся такие удобрения на односторонние, содержащие один элемент питания (азотные, фосфорные, калийные и микроудобрения) и многосторонние, содержащие два и более основных питательных элемента. Внесение минеральных удобрений позволяет вводить в почву новые количества элементов питания растений. В минеральных удобрениях наблюдается высокая концентрация таких элементов питания, как K, P, N, что позволяет существенно сэкономить при покупке минеральных удобрений. Также они обладают высокой усвояемостью. Самая главная особенность - минеральные удобрения поглощаются растением сразу.

С какими же недостатками можно встретиться при использовании удобрений? Начнем с органических.

Лидия Пономарева за работой

 Принято считать, что чем больше в почву внесено органики, тем экологически безопаснее считается продукт. Но на самом деле, постоянное внесение только этого удобрения способно повысить содержание нитратов в сельскохозяйственной культуре. К тому же, нет возможности регулировать питательный режим. Стоит отметить невысокую концентрацию макроэлементов, что может повысить стоимость органического удобрения. Поскольку в гумусе содержится около 5% азота, то на каждую часть этого химического элемента, взятую растением из почвы, необходима минерализация 20-кратного количества гумуса. Вследствие происхождения органических удобрений (см.выше), они усваиваются в почве дольше, чем минеральные удобрения.

Касаемо минеральных удобрений, то и здесь найдутся существенные недостатки, такие, как отсутствие содержания микроэлементов (Co, Mn, I, Cu, Zn), быстрое вымывание из почвы. Много нюансов существует при внесении минеральных удобрений. Так, например, азотные минеральные удобрения нельзя использовать вкупе с органическими, только фосфорные, а калийные удобрения способны окислить почву (для предотвращения стоит провести известкование почвы и внести содержащих кальций азотных и фосфорных удобрений).

Исследовательская группа студентов Государственного Аграрного университета Северного Зауралья, г. Тюмень

Было решено (группой студентов Государственного Аграрного университета Северного Зауралья, г. Тюмень) проверить, является ли культуры, выращенные в производственных условиях, опасными для здоровья человека.

 

В качестве объекта исследования были выбран огурец обыкновенный (посевной) / Cucumis sativus, поскольку именно эта овощная культура способна накапливать нитраты в большом количестве при неправильной технологии почвенного питания. Образцы приобретались в магазинах города Тюмени. Для исследования из каждой партии брались  по три огурца стандартной формы. 

 

 

Анализ проводился на кафедре почвоведения и агрохимии ГАУ Северного Зауралья с использованием нитрат-тестером «Соэкс» (NUC-019-1). В каждом огурце анализ проводился не менее 10 раз. Выявлялся средний показатель.

Как показали результаты нашего исследования,  огурцы, приобретенные в магазинах города Тюмени, характеризовались содержанием нитратов 69,5 до 104 мг/кг (рис.1). Максимальный показатель наблюдался в огурцах «Витамины с грядки» (194 мг/кг), средние значения зафиксированы  в продукции «Долина овощей» и Майский» (93 и 94,2 мк/кг). Можно порадоваться за наших тюменских аграриев. Огурцы от «ТюменьАгро» характеризуются минимальным содержанием нитратов (69,5 мк/кг). Стоит заметить, что допустимое ПДК-400 мк/кг.

 Таким образом, при правильной технологии применения минеральных удобрений возможно получение экологически безопасной продукции с минимальным содержание нитратов. 

Самое главное в использовании органических и минеральных удобрений - это точная дозировка и знание особенностей почв и выращиваемой культуры.

Лидия Пономарева, г. Тюмень 

Центры активного долголетия появятся во всех челябинских муниципалитетах

Практика Челябинска по созданию Центров активного долголетия распространят на другие города региона.

Как сообщил губернатор Алексей Текслер в обращении к Заксобранию, в столице Южного Урала уже работают два Центра активного долголетия. Там пожилые люди осваивают цифровые навыки, занимаются спортом и творчеством, находят новых друзей и расширяют круг общения.

«У нас есть программа активного долголетия. В городе открыты два Центра активного долголетия - это уникальные пространства, где граждане старшего возраста могут освоить новые полезные навыки», - сказал Текслер.

Для Центров активного долголетия предлагается задействовать ДК, модельные библиотеки, физкультурно‑оздоровительные комплексы. Инфраструктура должна использоваться по сетевому принципу для постоянной активной работы со старшим поколением.

Челябинскому правительству поручено разработать стандарты организации работы таких Центров, а муниципалитеты должны внедрить данные стандарты на практике.

Фото: Борис Ярков

Алапаевский завод увеличил выпуск буровой техники

Алапаевский завод «Стройдормаш» увеличил выпуск буровой техники для энергетики, промышленного и гражданского строительства.

По данным департамента информполитики, инвестиции превысили 165 млн. рублей. В том числе на реализацию проекта 93,6 млн. предоставил федеральный Фонд развития промышленности, еще 10,4 млн. - Фонд технологического развития промышленности региона.

В рамках проекта предприятие обновило парк оборудования и ввело в эксплуатацию современные обрабатывающие центры, листогибочный и трубогибочный прессы. Это позволило увеличить выпуск многофункциональных кранов, разведочных и бурильных машин с 87 до 99 единиц в год, а также повысить качество выпускаемой продукции.

Продукция предприятия используется при бурении скважин, установке опор линий электропередачи, строительстве фундаментов и проведении геологоразведочных работ. Оборудование поставляется предприятиям энергетического комплекса, нефтегазовой отрасли, промышленного и гражданского строительства.

Ключевыми заказчиками продукции являются «Россети», «Новатэк», «Сургутнефтегаз», «РЖД» и другие компании, выполняющие буровые и строительные работы. Помимо российских регионов техника поставляется в Беларусь, Армению и Узбекистан.

Фото: ДИП

В России с 1 сентября изменятся правила предоставления платных медуслуг

С 1 сентября в РФ изменятся правила оказания платных медицинских услуг.

Как сообщает ТАСС, в порядке оказания платных медуслуг предусмотрены изменения, включая возможность дистанционного заключения договора при наличии у медицинской организации сайта или мобильного приложения.

Кроме того, медорганизации будут обязаны передавать данные в Единую государственную информационную систему в сфере здравоохранения.

Также, корректируются требования к договорам. При анонимном обращении пациенту не потребуется указывать паспортные данные, в документе теперь обязательно будут фиксироваться сроки оказания услуг, а не только условия и сроки ожидания.

Фото: Борис Ярков

Предложение выпить закончилось поножовщиной в Пионерском микрорайоне

В Кировском районе уральской столицы полиция задержала 39-летнего местного жителя, который в ходе пьяной ссоры нанес малознакомому мужчине несколько ножевых ранений.

Происшествие случилось накануне вечером в районе дома 38 по ул. Сулимова. 46-летний житель данного дома стоял у подъезда вместе со своим знакомым. В это время во дворе появился подозреваемый, который находился в состоянии сильного опьянения.

Увидев мужчин, нетрезвый свердловчанин подошел к ним и стал настойчиво предлагать продолжить распитие вместе с ним. Получив отрицательный ответ, мужчина затаил обиду и направился домой. Вскоре он вернулся, прихватив с собой нож. В ходе завязавшейся потасовки дебошир нанес несколько ранений оппоненту в спину и грудь.

Прибывшая на место скорая госпитализировала пострадавшего в больницу с повреждением легкого. Нападавшего задержали приехавшие сотрудники полиции. Выяснилось, что задержанный проживает в соседнем доме, работает слесарем-сборщиком на одном из заводов, ранее судим не был. В отношении него возбуждено уголовное дело по статье «Причинение тяжкого вреда здоровью». Фигурант помещен под стражу.

Фото: Отделение по связям со СМИ УМВД России по Екатеринбургу

Свердловская область заняла второе место по объему ввода жилья

Свердловская область заняла второе место в стране по объему ввода жилья в многоквартирных домах за пять месяцев.

По этому показателю регион уступил только Москве, а по общему объему введенного жилья Средний Урал занял четвертое место в России. За период января-мая в регионе введено в эксплуатацию 1,8 млн. кв м жилья, что на 21,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

На долю индивидуального жилищного строительства приходится более 801 тыс. кв м, свыше 976 тыс. кв м - на многоквартирное жилье, рассказал губернатор Денис Паслер.

Фото: Борис Ярков

«Театральный поезд» прибыл в Екатеринбург

«Театральный поезд» прибыл в уральскую столицу.

Уникальный состав выехал из Владивостока 12 мая и с тех пор делает остановки в разных городах страны. Проект приурочен к 150-летию Союза театральных деятелей России и объединил 160 российских театров.

За два дня артисты из Кургана, Шадринска и Челябинска покажут в Екатеринбурге 8 спектаклей для взрослых и детей. Также гостей ждет выставка, посвященная истории СТД РФ, театрализованное шествие по городу, образовательная программа и вечерние показы спектаклей.

После остановки в Екатеринбурге к «Театральному поезду» присоединятся Театр музыкальной комедии, Екатеринбургский театр кукол и Каменск-Уральский театр «Драма Номер Три». С 20 по 23 июня они отправятся по маршруту Екатеринбург - Пермь - Киров.

Фото: ДИП

Мошенники придумали схему с ваучерами на бесплатный бензин

Россиян предупреждают о мошеннической схеме с использованием фейковых ваучеров на бесплатное топливо.

Как сообщил директор по развитию центра мониторинга внешних цифровых угроз Solar AURA ГК «Солар» Александр Вураско, злоумышленники распространяют сайты, предлагающие гражданам получить от 20 до 100 л бензина в рамках якобы госпрограммы поддержки, действие которой распространяется более чем на 500 сетей АЗС по всей стране.

Аферисты заманивают жертв на фишинговый сайт, где якобы можно получить ваучер на бесплатный бензин. Преступники ссылаются на некую «правительственную инициативу» для всех граждан. При этом для получения «ваучера» необходимо заполнить форму с персональными данными: ФИО, номером телефона и реквизитами банковской карты.

По словам эксперта, на деле такие предложения не имеют отношения к государственным мерам поддержки, а грозят утечкой персональных данных и потерей денежных средств.

Ранее стало известно, что мошенники стали выдавать себя за сотрудников ФНС.

Фото: Борис Ярков

Фестиваль «Таврида.Арт» впервые примет уральская столица

Фестиваль молодого искусства «Таврида.Арт», ранее проводившийся в Крыму, в этом году состоится в Екатеринбурге. Он станет частью Международного фестиваля молодежи.

С 11 по 17 сентября пройдут музыкальные и гастрономические события, выступления фолк-коллективов и уличных театров, книжная ярмарка, выставка изобразительного искусства, цирк и арт-пространство.

Центральным событием станет карнавальное шествие участников в национальных костюмах. Организаторы также планируют создать арт-объект на месте проведения.

Напомним, заявки на Международный фестиваль молодежи, который пройдет в Екатеринбурге в сентябре, подали свыше 100 тыс. молодых лидеров из 191 страны.

Фото: «Таврида.Арт»

Три свердловских выпускника получили 200 баллов на ЕГЭ

На Среднем Урале стали известны результаты Единого государственного экзамена по русскому языку и литературе.

Наивысшие результаты показали Максим Шестовских из школы №36 Нижнего Тагила, Марина Батурина из школы №19 Каменска-Уральского и Агния Божкова из Уральской специальной музыкальной школы (колледжа), сообщает департамент информполитики.

Среди выпускников, показавших наивысшие результаты, Марина Батурина является победителем регионального этапа Всероссийской олимпиады школьников по литературе и трехкратным призером регионального этапа олимпиады по русскому языку. Агния Божкова планирует продолжить обучение в Московской государственной консерватории им. Чайковского.

Ранее сообщалось, что первый ЕГЭ сдали на 100 баллов 132 свердловских школьника.

Фото: Борис Ярков

Полицейские в Нижнем Тагиле задержали Адольфа Гитлера

В Нижнем Тагиле сотрудники полиции задержали местного жителя, который накануне в местном торговом центре решил заказать пиццу на имя Адольф Гитлер.

Как сообщил руководитель пресс-службы свердловского главка МВД Валерий Горелых, подозреваемым оказался студент Строительного колледжа, будущий электрик, из полной семьи. Его задержали по месту учебы. В своем поступке он раскаялся и принес извинения. Студент сказал, что не является нацистом или их поклонником.

Юный тагильчанин заверил, что больше такого не повторится. На него завели административное дело по статье о пропаганде фашизма. Данная статья предусматривает до 15 суток ареста.

Врио начальника тагильского гарнизона полиции Венер Гафаров направит на имя директора учебного заведения, где обучается будущий электрик, официальное представление с требованием провести с молодежью комплекс дополнительных профилактических мероприятий, направленных на патриотическое воспитание подрастающего поколения.

Фото предоставлено В.Н. Горелых