В деловом доме «Демидов» состоялась уже четвертая встреча экспертов, посвященная развитию кластера «Гора Белая». На этот раз гости обсудили перспективы гастрономического туризма в Уральских горах. Цель этих встреч – создать современную благоустроенную территорию отдыха и туризма, которая отражала бы интересы различных групп клиентов и инвесторов.
На каждой встрече присутствуют эксперты из разных сфер, специализирующиеся на теме, которой посвящен воркшоп. Профессионалы уже обсудили современные горнолыжные деревни, развитие детского туризма и создание доступной среды на горном курорте. Пришло время поговорить о вкусной кухне.
Специалист по разработке концепции туристско-рекреационного кластера «Гора Белая» Василий Анимица, представил участникам концепцию предстоящего строительства комплекса, где будут расположены отели различных категорий, и поделился планами развития территории до 2028 года. От гостей он ждал креативных идей, подсказок, а может даже и критики, а главное – ответа на вопрос, как сделать кластер «Гора Белая» меккой гастрономического туризма на Урале.
Своими идеями и опытом поделились владельцы креативных баров, шеф-повара, владельцы фермерских хозяйств, уютных кафе и элитных ресторанов, а также основатели кулинарных школ и эксперты в области франшизы.
Как отмечают организаторы, на мероприятии всегда царит доверительная атмосфера, в которой рождаются инновационные и интересные решения.
Для разработки гастрономической концепции для кластера «Гора Белая» все участники условно разбились на три группы. Инициативное направление, которое задал ведущий для команд, звучало так: «Что должно быть в гастрономическом кластере, а чего быть не должно. Какое блюдо привлечет внимание туристов, на какую кухню делать упор?». Всего за 30 минут нужно было сгенерировать свои концепции, успеть их обсудить и приготовить презентацию.
Формат воркшопа предусматривает рассмотрение абсолютно всех концепций, даже тех, которые могут казаться на первый взгляд неосуществимыми, поэтому на мероприятии принято к презентациям новых решений относиться бережно.
В ходе дискуссии участниками было предложено много интересных идей. Так одна из групп предложила открытие специализированного рыбного ресторана на реке Чусовой, в котором помимо рыбных блюд подавать традиционные русские – пироги, блины, пельмени.
Еще одна интересная идея – оборудовать лыжные трассы и спуски с горы пунктами быстрого питания с качественной и вкусной едой. Пункты предлагается расположить на разных уровнях трассы вблизи подъемников и оборудовать эргономичной мебелью, которая бы гармонировала с ландшафтом.
Участники отметили, что кластер «Гора Белая» находится на границе Европы и Азии, чтобы популяризировать эту идею и привлечь туристов, было предложено продавать тематическую сувенирную продукцию.
Одной из самых популярных и обсуждаемых идей стала идея ресторана премиум класса, который организаторы «Гора Белая» планируют разместить прямо на вершине горы. Эксперты высказали мнение, что такой ресторан возможен, только не премиум сегмента и только после того, когда кластер «Гора Белая» станет популярным и востребованным.
Гости сочли, что поездка в элитный ресторан за 160 километров вряд ли станет популярным направлением гастрономического туризма.
Опыт рестораторов нашего города говорит о том, что узконаправленные проекты со временем вынуждены расширять свой ассортимент исходя из запроса покупателей. По словам участников, у нас отсутствуют профильные кофейни, которые продавали бы только кофе, обычно даже там подают что-нибудь из еды, многие концептуальные рестораны вынуждены были также разнообразить свою кухню по просьбам клиентов. Поэтому «смешенная» кухня, удовлетворяющая разные гастрономические потребности, сегодня в приоритете и для объектов массового туризма.
«Есть трафик, который будет создан в кластере «Гора Белая», и его нужно обслужить всеми доступными кухнями общепита, которые представлены в нашем регионе», - резюмировал модератор воркшопа.
Илья Макридин
Фото предоставлено: АНО ТРК "Гора Белая"
Задержана бывшая глава свердловского отделения «Движения первых»
Сотрудники ФСБ задержали бывшего председатель свердловского отделения российского движения детей и молодежи (РДДМ) «Движение первых» Наталью Ермаченко.
По данным «Ъ-Урал», Ермаченко задержали 17 апреля в Екатеринбурге по подозрению в мошенничестве в особо крупном размере.
Собеседник издания рассказал, что чиновница может быть причастна к хищению до 9 млн. рублей, выделенных на патриотические воспитание в рамках нацпроекта «Образование».
Наталья Ермаченко была первым руководителем свердловского отделения «Движения первых», которое было образовано в марте 2023 года. На своем посту она проработала один год.
Фото: Борис Ярков
ФСБ изъяла в 40 регионах 612 сим-боксов и 300 тыс. сим-карт
ФСБ в сотрудничестве с МВД изъяла в 40 российских регионах 612 сим-боксов и больше 300 тыс. сим-карт.
Как сообщили в федеральной службе, через сим-карты незаконно активировались аккаунты соцсетей, мессенджеров, финансовых кошельков и банковских счетов. В свою очередь сим-боксы используются для диверсионной и террористической деятельности, а также для распространения ложных террористических угроз и фейковой информации.
В отношении 30 человек возбуждены уголовные дела по статье мошенничестве, еще в отношении двух человек, причастных к неправомерному доступу к аккаунтам Госуслуг, возбуждены дела о неправомерном доступе к компьютерной информации.
Кроме того, задержан житель Санкт-Петербурга 1980 года рождения, который предоставлял услуги по активации российских сим-карт украинским террористическим организациям.
Фото: Борис Ярков
Бывший директор красноуфимского предприятия получил 10,5 лет колонии за взятки
В Красноуфимске вынесен приговор по уголовному делу о коррупции.
Как сообщил старший помощник руководителя СК по региону Александр Шульга, суд вынес приговора в отношении бывшего директора одного из муниципальных унитарных предприятий, 1980 г.р. Он был признан виновным по статьям «получение взятки в крупном размере» и «получение взятки в особо крупном размере».
Следствием СКР и судом установлено, что в период 2019-2021 годов подсудимый трижды получал от представителей различных коммерческих структур крупные взятки за содействие в заключение контрактов с этими юрлицами. Кроме того, в 2022 году за оказанное содействие в заключении контракта с одной из коммерческих организаций он получил взятку в особо крупном размере.
Суд назначил экс-директору 10,5 лет колонии строгого режима, штраф в размере пятикратной суммы взятки (5 075 000 рублей), а также лишил его права занимать должности на госслужбе и в органах местного самоуправления, связанные с осуществлением функций представителя власти, а также выполнением организационно-распорядительных и административно-хозяйственных функций сроком на 10 лет.
«Днем 16 мая 2022 года фигурант после получения очередной взятки был задержан сотрудниками ГУ МВД России по Свердловской области в рамках проводимого оперативно-разыскного мероприятия», - рассказал начальник пресс-службы ГУ МВД по Свердловской области Валерий Горелых.
Фото: СК
В полиции Екатеринбурга подвели итоги рейда «Улица-Профилактика» (фото)
В полиции Екатеринбурга подвели итоги профилактического рейда «Улица-Профилактика», прошедшего на территории Железнодорожного района.
В нем приняли участие сотрудники аппарата УМВД, включая сотрудников ПДН, отдела экономической безопасности и противодействия коррупции, отдела по контролю за незаконным оборотом наркотиков, по вопросам миграции, охраны общественного порядка, отдела полиции на метрополитене, ППСП, отдельного батальона полиции по охране диппредставительств и консульств иностранных государств, Госавтоинспекции, отдела полиции № 11.
За время рейда сотрудники полиции проверили 68 иностранных граждан, в отношении четырех из них составлены административные материалы за нарушение режима пребывания в РФ. В отношении нарушителей будет рассмотрен вопрос об административном выдворении за пределы страны.
Также полицейские выявили двух несовершеннолетних, которые находились в общественных местах после 22:00 без сопровождения взрослых. Подростков доставили в отдел полиции, а затем передали законным представителям. Служба ПДН разбирается, почему их родители допустили подобные нарушения.
Всего по итогам рейда полицейские составили 51 административный материал, в том числе за распитие алкоголя в запрещенных местах, мелкое хулиганство, различные нарушения ПДД.
Помимо этого, в рамках рейда полицейские вручили горожанам, в том числе пожилого возраста, профилактические листовки с краткой инструкцией, как избежать уловок телефонных аферистов.
Фото: отделение по связям со СМИ УМВД Екатеринбурга
Один человек погиб и двое пострадали в ДТП на трассе Белоярский - Асбест
Один человек погиб и двое пострадали в ДТП, произошедшем на 3 км трассы Белоярский - Асбест.
Как сообщили в местном ГИБДД, 21-летний водитель ВАЗ-2106 выбрал небезопасную скорость, не справился с управлением и съехал в кювет, после чего машина перевернулась.
В результате аварии погиб 16-летний пассажир - житель поселка Белоярский. Сам водитель и еще один пассажир были госпитализированы с различными травмами.
По факту аварии возбуждении уголовное дело по статье «Нарушение правил дорожного движения и эксплуатации транспортных средств», авто помещено на спецстоянку.
Фото: ГИБДД Свердловской области
В Кургане сотрудники свердловского МЧС спасли мужчину и его собак
В Кургане сотрудники свердловского МЧС спасли мужчину с тремя собаками.
Как сообщает пресс-служба ведомства, спасатели МЧС и инспекторы ГИМС со Среднего Урала были направлены в столицу Зауралья для оказания помощи пострадавшим от паводка.
У мужчины с тремя собаками не было возможности самостоятельно покинуть зону подтопления, в связи с чем сотрудники выдвинулись к месту их нахождения для экстренной эвакуации.
«Взяв лодку на буксир, специалисты доставили «пассажиров» в безопасный район. Нам важна каждая спасенная жизнь», - говорится в сообщении.
Фото: МЧС Свердловской области
Водителей предупредили о снегопаде на севере Свердловской области
ГИБДД по Свердловской области выступила с предупреждением об ухудшении погодных условий на севере региона.
Как сообщает тг-канал Госавтоинспекции, на 93-м км автодороги Серов - Североуральск - Ивдель идет сильный снегопад, в связи с чем видимость ограничена.
«Контроль за безопасностью на автодорогах со стороны Госавтоинспекции усилен», - говорится в сообщении.
Автолюбителей призывают быть предельно внимательными во время непогоды.
Фото: ГИБДД Свердловской области
В ряде российских регионов отменили парад на 9 мая
В ряде российских регионов отменили парад Победы на 9 мая.
Как сообщил глава Крыма Сергей Аксенов, в целях обеспечения безопасности на полуострове не будут проводить военный парад и шествие «Бессмертного полка», а праздничные мероприятия пройдут в других форматах.
В свою очередь губернатор Саратовской области Роман Бусаргин заявил, что в этом году местные власти сконцентрируются на патриотических мероприятиях для детей и молодежи, а парад и салют отменены по соображениям безопасности.
В Курской области 9 мая тоже не будут проводить массовые мероприятия. Жителям региона предложили принять участие в онлайн-акциях и вывесить портреты воевавших родственников в окнах домов и на стеклах автомобилей.
Кроме того, ранее об отмене парадов и массовых мероприятий в День Победы сообщили власти Белгородской, Брянской, Псковской и Рязанской областей.
В Ставропольском крае, в Омской и Воронежской областях отменили салюты.
Фото: Борис Ярков
Apple удалила из китайского AppStore Telegram и WhatsApp
Apple удалила из китайского AppStore Telegram, WhatsApp и Threads (компания Meta, которой принадлежат WhatsApp и Threads, признана экстремистской и запрещена в РФ).
Как сообщает The Wall Street Journal, по запросу китайской стороны компания также убрала из регионального AppStore защищенный мессенджер Signal и приложение для бесплатных звонков и смс Line.
В Apple заявили, что от компании потребовали удалить определенные приложения из соображений национальной безопасности.
По словам источника издания, госканцелярия интернет-информации КНР потребовала удалить WhatsApp и Threads из-за политического контента, в том числе упоминаний главы государства.
Кинотеатры перестали показывать пиратские копии голливудских фильмов
Кинотеатры перестали показывать пиратские копии голливудских фильмов из-за угроз отечественных прокатчиков лишить сети доступа к своему контенту.
Как сообщает РБК, из расписаний крупных сетей кинотеатров практически полностью исчезло так называемое «предсеансное обслуживание», в рамках которого и показывали нелегальные копии фильмов крупнейших американских студий.
По данным Единой автоматизированной информационной системы Фонда кино, 18 апреля в топ-20 самых кассовых фильмов дня не вошел ни один фильм без официального дистрибьютора в РФ. В то время как в марте практически половину этого топа составляли короткометражки, под прикрытием которых и показывали зарубежные блокбастеры.
В начале апреля Ассоциация владельцев кинотеатров призвала киносети поддержать российские фильмы и полностью отказаться от предсеансного обслуживания в период c 18 апреля по 12 мая. Несколько дистрибьюторов направили кинотеатральным сетям письма, в которых также предлагали расчистить прокат от зарубежных фильмов в эти даты и пригрозили не продлевать электронные «ключи» на легально распространяемые ими ленты, из-за чего их показ будет невозможен.
При этом отмечается, что по истечении заявленного срока (18 апреля-12 мая) эта практика будет носить постоянный характер.
Фото: Борис Ярков